سمك بوري سنجاري بورسعيدي.
Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, we're going to prepare a special dish, سمك بوري سنجاري بورسعيدي. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
سمك بوري سنجاري بورسعيدي is one of the most favored of current trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It's simple, it is quick, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. سمك بوري سنجاري بورسعيدي is something that I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook سمك بوري سنجاري بورسعيدي using 18 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make سمك بوري سنجاري بورسعيدي:
- {Prepare كيلو of سمك بوري نظيف.
- {Prepare 2 ثمرة of جزر متوسطة الحجم مبشور.
- {Take 2 of بصلة متوسطة الحجم مفرومة.
- {Prepare ثمرة of طماطم كبيرة مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- {Make ready 1/2 ثمرة of فلفل أخضر متوسطة الحجم، مقطعة شرائح رفيعة.
- {Prepare 1/2 ثمرة of فلفل أحمر متوسطة الحجم مقطعة شرائح رفيعة.
- {Take 1/2 ثمرة of فلفل أصفر متوسطة الحجم مقطعة شرائح رفيعة.
- {Get قرن of فلفل أحمر حار مقطع حلقات.
- {Get 1/4 كوب of كزبرة خضراء مفرومة.
- {Prepare 1/4 كوب of كرفس مفروم.
- {Prepare 5 فصوص of ثوم مقطع شرائح رفيعة.
- {Prepare معلقة صغيرة of كمون.
- {Make ready 1/4 ملعقة صغيرة of كزبرة جافة مطحونة.
- {Take 1/4 ملعقة صغيرة of زنجبيل مطحون.
- {Make ready 3 ملاعق كبيرة of عصير ليمون.
- {Take 3 ملاعق كبيرة of زيت زيتون.
- {Get 2 ملعقة كبيرة of زيت عباد شمس.
- {Prepare of ملح وفلفل أسود.
Instructions to make سمك بوري سنجاري بورسعيدي:
- سخني الفرن عند درجة حرارة 220..
- افتحي السمك من الرأس إلى الذيل، ونظفي داخله جيدًا، ثم افرديه مفتوحًا في صينية واتركيه جانبًا.
- تبلي السمك من الداخل بالملح والفلفل الأسود ونصف كمية الكمون، ثم رشي زيت الزيتون على الوجه.
- على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
- أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة، ثم أضيفي الطماطم والفلفل الحار والجزر المبشور والفلفل الملّون، وقلبي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي الملح والفلفل الأسود والكزبرة الجافة والزنجبيل وباقي الكمون، والقليل من الكرفس المفروم، وقلبي.
- ارفعي الخضار من على النار، ثم أضيفي عصير الليمون، وقلبي.
- غلفي صينية الفرن بورق فويل، ثم افردي السمك في الصينية مفتوحًا.
- افردي الخضار فوق السمك، ثم وزعي باقي الكرفس والبقدونس على الوجه.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 – 35 دقيقة.
So that's going to wrap this up with this exceptional food سمك بوري سنجاري بورسعيدي recipe. Thank you very much for your time. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!