Step-by-Step Guide to Make Speedy باي الدجاج بالخضار اللذيذ

باي الدجاج بالخضار اللذيذ.

Hello everybody, it's Drew, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, باي الدجاج بالخضار اللذيذ. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

باي الدجاج بالخضار اللذيذ is one of the most popular of current trending meals in the world. It's simple, it's fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. باي الدجاج بالخضار اللذيذ is something which I have loved my entire life. They're nice and they look wonderful.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook باي الدجاج بالخضار اللذيذ using 40 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make باي الدجاج بالخضار اللذيذ:

1. {Get of مقادير العجينة.
2. {Prepare of دقيق ابيض منخل عدة مرات افضل الدقيق الكويتي.
3. {Make ready of زبدة 200 غرام بحرارة الغرفة.
4. {Get of ملح.
5. {Prepare of حليب طازج او بودر مذوب بماء او ماء بحرارة الغرفة.
6. {Get of بيضة بحرارة الغرفة.
7. {Prepare of (طحين) دقيق للعجن.
8. {Take of مقادير الحشوة.
9. {Prepare of زبدة.
10. {Prepare of بصلة مفرومة ناعم.
11. {Get of بصلة كاملة بدون تقطيع لسلق الدجاجة.
12. {Get of دجاجة منظفة ومخلية من الجلد ومسلوقة.
13. {Prepare of جزر مبشورة.
14. {Take of بقدونس مفروم ناعم.
15. {Prepare of خضار مثلجة مشكلة.
16. {Get of بازيلاء خضراء مغسولة.
17. {Prepare of فاصولياء حمراء مغسولة.
18. {Get of حجم صغير ذرة مسلوقة ومغسولة.
19. {Prepare of فطر مقطع جاهز ومغسول او يستبدل 5 حبات فطر ابيض طازج.
20. {Get of حجم صغير فاصولياء بيضاء مطبوخة مع صلصتها (صلصة الطماطم).
21. {Take of ماجي.
22. {Make ready of ثوم مهروس.
23. {Make ready of بصل مفروم ناعم.
24. {Get of بروكلي مسلوق ومقطع الى زهرات صغيرة.
25. {Prepare of جزر مبشورة.
26. {Prepare of زيتون اسود بدون نوى الذي يستخدم للبيتزا.
27. {Take of زيتون اخضر بدون نوى الذي يستخدم للبيتزا.
28. {Get of فلفل اسود.
29. {Take of كمون.
30. {Get of قرفة.
31. {Get of كاري.
32. {Prepare of كركم.
33. {Take of بهارات مشكلة.
34. {Prepare of ملح حسب الرغبة.
35. {Prepare of للماعية الوجه.
36. {Prepare of بيضة بحرارة الغرفة.
37. {Make ready of حليب طازج.
38. {Get of ملح.
39. {Get of فلفل.
40. {Get of زبدة 50 غم بحرارة الغرفة.

Steps to make باي الدجاج بالخضار اللذيذ:

1. طريقة عمل العجينة: ينخل الطحين وتعمل حفرة بالوسط ويضاف باقي المقادير وتعجن العجينة وتكور وتقسم الى قسمين دائرة اكبر من الاخرى وتلف بكيس نايلون وتترك جانبا لترتاح من نصف ساعة الى ساعة..
2. تنظف الدجاجة وتخلى من الجلد وتسلق بماء مع ورقتين غار وفلفل اسود حب وعود قرفة و٣ حبات هيل وبصلة كاملة وفصين ثوم ورشة ملح.
3. تفصص الدجاجة بعد ان تبرد وتقطع الى قطع مربعات صغيرة..
4. تقطع البصلة مفرومة ناعمة وتحضر مقلاة كبيرة عميقة ويوضع م ك زيت نباتي ويضاف اليها اصبع الزبدة وتسيح ثم يضاف البصل ويقلب حتى يشقر تضاف الدجاجة وتقلب ويضاف جميع البهارات المذكورة بالمقادير بالاعلى والثوم المهروس وتقلب..
5. تضاف الخضروات جميعها وتقلب ويضاف اليها ٤ م ك من مرقة سلق الدجاج ويضاف مكعب الماجي وتقلب وتترك لتغلي مدة عشر دقائق يمكن اضافة المزيد من المرق كلما نشفت الى ان ينضج الجزر والبروكلي وبعدها ترفع عن النار..
6. نحضر صينية تيفال كبيرة وتدهن بالزبدة..
7. نحضر العجينة ونقطعها نصفين واحد اكبر من الثاني قليلا وناخذ النصف الاكبر ونرقها ونفردها في قاع الصينية ونترك لها زوائد للحواف..
8. نوزع الحشوة بالتساوي ثم نغطيها بالنصف الاخر من العجين بعد رقها ثم نغلق الحواف بان نجمعها على شكل ظفيرة او قرص بالاصابع حسب الرغبة..
9. نخفق بيضة بالشوكة مع اضافة رشة ملح ورشة فلفل وملعقتين الحليب وندهن بها الوجه والحواف جيدا..
10. نستخدم الشوكة في عمل فتحات في العجين من اعلى بشكل مرتب ثم نوزع شرائح الزبدة على الوجه بالتساوي..
11. يحمى الفرن بدرجة٣٥٠ كهرباء و١٨٠ غاز وتخبز في الفرن مدة ٤٠ دقيقة حتى تنضج من الاسفل والاعلى..
12. تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد قليلا ثم تقطع الى مربعات وتقدم ساخنة او باردة بجانب سلطة لبن وخيار او سلطة خضار مشكل عادية. وبالهناء والعافية.

So that is going to wrap it up for this exceptional food باي الدجاج بالخضار اللذيذ recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!