خبز الدار بالسميد والفرينة.
Hello everybody, it's John, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, خبز الدار بالسميد والفرينة. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
خبز الدار بالسميد والفرينة is one of the most popular of recent trending foods in the world. It's simple, it's quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. خبز الدار بالسميد والفرينة is something which I have loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook خبز الدار بالسميد والفرينة using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make خبز الدار بالسميد والفرينة:
- {Prepare 375 غ of فرينة.
- {Get 375 غ of سميد.
- {Make ready كاس of حليب دافي.
- {Prepare كاس ونصف of ماء دافي.
- {Take of م ك ونصف خميرة الخبز.
- {Prepare of م ك ونصف سكر.
- {Get 1/2 م ك of ملح.
- {Take م ك of سانوج.
- {Take 2 of بيضات.
- {Prepare 1/2 كيس of خميرة الحلوة.
- {Prepare of م ك ونصف زبدة.
- {Prepare of لتزيين الوجه:.
- {Prepare of صفار بيضة مع شوي حليب.
- {Make ready رشة of سانوج وجلجلان.
Steps to make خبز الدار بالسميد والفرينة:
- بعد بسم لله الرحمن الرحيم في وعاء نخلط الفرينة والسميد والخميرة والسكر وبيضة وبياض بيضة وملح معا ونجمع بالحليب حتى نتحصل على عجينة متماسمة ويابسة ندلكها باليد او بالعجانة الكهربائيّة 7د.
- نبدا نضيف فالماء الدافي تدريجيا مع الدلك حتى نتحصل على عجينة طرية شبه سائلة(كي عجينة السفنج) نغطيها بابي فيلم ونخليها تختمر ويتضاعف حجمها.
- نكسرلها لخمور تاعهاو نضيفلها الزبدة والهميرة وناعود ندلكها 5د.
- ندهن صينية فرن بالزبدة او الزيت ونفتح فيها العجينة تاعي وندهنها بصفار البيضة المتبقية مع شوي حليب وخل ونرشها بالسانوج والجلجلان ونتركها تختمر مرة اخرى حتى يتضاعف حجمها وندخلها للفرن تطيب لما تتحمر من تحت ومن الجوانب نشعل عليها من فوق تاخذ اللون الذهبي المحمر ونقلبها فوق مشبك.
- نتركها تبرد تماما ثم نقطعها ونقدمها بالصحة والراحة.
- هاهو شكلو من الداخل كيفش خفيف ومثقب.
So that's going to wrap this up for this exceptional food خبز الدار بالسميد والفرينة recipe. Thanks so much for reading. I'm sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
