المقلوبه على طريقتي.
Hello everybody, it is Drew, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, المقلوبه على طريقتي. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
المقلوبه على طريقتي is one of the most favored of current trending meals on earth. It's enjoyed by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes yummy. They're fine and they look fantastic. المقلوبه على طريقتي is something that I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook المقلوبه على طريقتي using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make المقلوبه على طريقتي:
- {Prepare of دجاجتين مقطعه.
- {Get of بهار دجاج وفلفل اسمر ورشه جوز الطيب وحب هال وكركم وملح وماء.
- {Make ready of رز.
- {Get of بهار الرز.
- {Take of ثومه.
- {Make ready of سمنه وشويه زيت.
- {Take of بطاطا مقطعه شرائح.
- {Prepare of باثنجان كبيره.
- {Take of جزرات مقطعه شرائح.
- {Prepare of زهره مقطعه.
- {Get of زيت للقلي.
Steps to make المقلوبه على طريقتي:
- نغسل الدجاج ونظفه منيح ونقطعالبصله ونضعه في الطنجره مع شويه صغيره زيت ثم نضع الدجاج ونقلب مع بعض شي دقيقه ثم نضيف البهارات الفلفل وجوزه الطيب بهار الدجاج وحب الهال والكركم ونقلب مع بعض ثم نضيف الماء عندما تغلى الطنجره نضع الملح.
- في مقلاه نضع الزيت ونقلي البطاطا والباثنجان والجزر والزهرة.
- في جاط الرز انا استعملت رز بسمتي ونضع عليه السمنه وشويه الزيت والبهارات وقطعت الثوم فيكي ما تقطيعها تضعها كامله ومعلقه ملح كبيره وتخلطي مع بعض.
- ناخذ الدجاج بعد ان سلقناه وضعته في صينية وادخله الفرن يأخذ بس لون ذهبي.
- في طنجره كبيره الى تأخذ كل المكونات اول شي نرص لحم الدجاج في قاع الطنجره وثم البطاطا والجزر والباثنجان والزهرة وثم الرز نضعه وآخر شي نضيف مرقه الدجاج الى عملناها من الدجاج.
- ونضع الطنجره على النار وأول ما تغلي شوي وبوطي النار شويه تحتها علشان تستوي على نار هادئه.
- تزيين بالوز المحمص حسب الرغبه.
- وصحتين وعافيه جربوها عن جد كتير طيبه 😋.
So that is going to wrap it up with this special food المقلوبه على طريقتي recipe. Thanks so much for reading. I'm confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!