Recipe of Perfect الكشري الاصفر "الاسكندراني"

الكشري الاصفر "الاسكندراني".

Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, الكشري الاصفر "الاسكندراني". One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

الكشري الاصفر "الاسكندراني" is one of the most popular of recent trending meals on earth. It's simple, it's fast, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. They're fine and they look fantastic. الكشري الاصفر "الاسكندراني" is something that I've loved my entire life.

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook الكشري الاصفر "الاسكندراني" using 7 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make الكشري الاصفر "الاسكندراني":

1. {Make ready 2 كوب of ارز.
2. {Get 1 كوب of عدس اصفر.
3. {Take of بصله متوسطه مقطعه صغير.
4. {Take ملعقه كبيره of كمون.
5. {Make ready 1 of مرقه دجاج.
6. {Prepare of ملح.
7. {Get 2 كوب ونص of ماء للتسويه.

Steps to make الكشري الاصفر "الاسكندراني":

1. اول حاجه هنحضر المكونات كلها قدامنا عشان مننساش حاجه 👆🏻.
2. هنضيف العدس والارز مع بعض ونخلطهم.
3. هنغسل الخليط ده كويس جدا لحد ما الميه تبقي شفافه.
4. هنقطع البصله وهنحطها ف حله وعليها زيت او سمنه بلدي بس الزيت اخف.
5. وبعد ما تاخد اللون الدهبي الفاتح تضيف العدس والارز ونقلب لحد ما الخليط ينشف كده والميه متبقاش فيه.
6. بعد كده هنضيف مكعب المرقه والملح بس بتوازن عشان المرقه اصلا فيها ملح وهنضيف الكمون ونقلب.
7. بعد كده هنضيف ال ٢ كوب ميه ونص بس مغليين عشان الكشري ميعجنش منك لو الميه بارده ونهدي النار ع الاخر ونحط صفيحه من تحت عشان ميتلسعش ونغطي الحله وكل فتره نقلبه 💕.
8. بعد كده نغرفه ف سرفيس كبير وبيتقدم معاه البيض المسلوق والشيبسي والطبق الرئيسي سمك مشوي جمبه.
9. وبعد ما تاخد اللون الدهبي الفاتح تضيف العدس والارز ونقلب لحد ما الخليط ينشف كده والميه متبقاش فيه.
10. بعد كده هنضيف مكعب المرقه والملح بس بتوازن عشان المرقه اصلا فيها ملح وهنضيف الكمون ونقلب.
11. بعد كده هنضيف ال ٢ كوب ميه ونص بس مغليين عشان الكشري ميعجنش منك لو الميه بارده ونهدي النار ع الاخر ونحط صفيحه من تحت عشان ميتلسعش ونغطي الحله وكل فتره نقلبه 💕.
12. بعد كده نغرفه ف سرفيس كبير وبيتقدم معاه البيض المسلوق والشيبسي والطبق الرئيسي سمك مشوي جمبه لكن انا باكله مع مخلل الطماطم اللي هنزله دلوقتي ب اذن الله ❤️ وبالهناًوالشفا.

So that's going to wrap it up for this special food الكشري الاصفر "الاسكندراني" recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!