Steps to Make Homemade كيكة بالمكسرات والجزر والقرفة

كيكة بالمكسرات والجزر والقرفة.

Hey everyone, it's Brad, welcome to our recipe site. Today, we're going to make a special dish, كيكة بالمكسرات والجزر والقرفة. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

كيكة بالمكسرات والجزر والقرفة is one of the most popular of current trending meals in the world. It's simple, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. كيكة بالمكسرات والجزر والقرفة is something which I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.

To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook كيكة بالمكسرات والجزر والقرفة using 23 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make كيكة بالمكسرات والجزر والقرفة:

1. {Prepare 3 كوب of دقيق ابيض متعدد الاستعمالات منخول.
2. {Take 11/2 كوب of سكر ابيض ناعم الحبيبات.
3. {Prepare 1 كوب of زيت نباتي (ذرة او عباد الشمس).
4. {Take 1 كوب of لبن زبادي.
5. {Get 4 of بيضة كبيرة (80 جرام للبيضة الواحدة).
6. {Prepare رشة of ملح.
7. {Make ready 11/2 ملعقة كبيرة of بيكنج بودر.
8. {Prepare 1/2 ملعقة صغيرة of بيكربونات أو بيكنج صودا.
9. {Make ready 1 ملعقة كبيرة of خلاصة الفانيليا السائلة.
10. {Take of برش قشر برتقالة كبيرة.
11. {Take of عصير برتقالة كبيرة.
12. {Make ready 1 ملعقة كبيرة of قرفة ناعمة.
13. {Take 3 of جزرة كبيرة مبروشة خشن.
14. {Get 100 جرام of جوز عين الجمل مفتت ناعم.
15. {Get 100 جرام of بندق مقشور مطحون خشن.
16. {Get 100 جرام of لوز مطحون خشن.
17. {Prepare 50 جرام of زبيب بدون بذور.
18. {Prepare 50 جرام of مشمش مجفف مقطع صغير.
19. {Take 3 ملعقة كبيرة of فستق حلبى مقشور مطحون ناعما(أخضر).
20. {Take of الاحتياجات :.
21. {Make ready قالب of كيك مناسب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق.
22. {Make ready of خلاط كهربائي.
23. {Prepare of درجة حرارة الفرن : فرن كهربائي 190 مئوية - فرن غازي 175 مئوية.

Steps to make كيكة بالمكسرات والجزر والقرفة:

1. نجهز القالب مسبقا بدهنه بالزبدة ورشه بالدقيقي مع ازالة الدقيق الزائد.
2. في الخلاط نضرب السكر مع البيض والفانيليا وبشر قشر البرتقال اولا ثم نضيف الزيت ونستأنف الخلط ثم نضيف اللبن الزبادى وعصير البرتقال ونستمر في الخلط حتى نحصل على خليط سائل متجانس.
3. في بولة واسعة نخلط الدقيق مع البيكنج بودر والبيكربونات والملح والقرفة حتى يتجانس الخليط.
4. في وعاء آخر نخلط المكسرات والجزر المبشوروالمشمش المجفف المقطع والزبيب معا.
5. نضيف الخليط السائل إلى وعاء خليط الدقيق ونقلب بالاسباتولا حتى تتجانس المكونات.
6. نضبف خليط المكسرات والجزر والمشمش والزبيب إلى الخليط ونقلب حتى تتجانس المكونات.
7. نحمي الفرن على درجة حرارة 190 مئوية.
8. نصب الخليط في القالب المدهون بالزبدة والمرشوش بالدقيق ونسوي السطح ونطرق القالب برفق على سطح الكاونتر للتخلص من اية فقعات هوائية موجودة.
9. ندخل القالب للفرن على الرف الاوسط والنار من فوق وتحت لمدة 60 دقيقة حتى ينضج الكيك ثم نخرج القالب من الفرن ونضعه فوق فوطة مبللة بالماءلمدة 5 دقائق ثم نقلبه في صينية التقديم ونتركه يبرد قليلا.
10. ثم يقطع ويقدم بجانب الشاي او القهوة.

So that's going to wrap it up with this special food كيكة بالمكسرات والجزر والقرفة recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!