الكبسه السعوديه(المكمور).
Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, الكبسه السعوديه(المكمور). It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
الكبسه السعوديه(المكمور) is one of the most favored of current trending foods on earth. It's simple, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. الكبسه السعوديه(المكمور) is something which I have loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook الكبسه السعوديه(المكمور) using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make الكبسه السعوديه(المكمور):
- {Take of دجاج.
- {Get of زيت.
- {Take علبة of معجون طماطم.
- {Take of فلفل اسود.
- {Take of كمون.
- {Get of ليمون اسود ناشف.
- {Take of ورقة غار.
- {Prepare of حبة خولجان.
- {Make ready حبتين of بصل باكستاني متوسط الحجم.
- {Get of ثوم مفروم.
- {Get of ارزبسمتي منقوع في ماء بارد.
- {Get of ملون طعام اصفر.
- {Get of ملح.
- {Get of مرقة دجاج ماجي.
Instructions to make الكبسه السعوديه(المكمور):
- نقطع البصل مكعبات صغيره جداًونحطه بالقدرونحط عليه الزيت ونقلب لين تبداء تذبل البصل.
- ونضيف الدجاج ونقلب لين يتحمرشوي ونضيف معجون الطماطم ونقلب شوي والبهارات جميعهاونقلب.
- وبعدكذا نضيف الماءالساخن لين يغمرالدجاج بس مانعبي القدركله يعني يكون الماء بحدود الدجاج بس.
- واذا بداءبالغليان نضيف الماجي وذرة ملح (ملاحظه لازم يكون ملح المرقه عالي شوي عشان الرزحيكون بدون ملح) ناخذ قدرثاني ونسلق فيه الارزمع الزيت وذرة ملح بسيطه جداً ونخليه ياخذ غلوتين يعني نص استواء.
- وبعدكذا نصفيه في هالوقت تكون مرقة الدجاج صارت قليله نقوم ناخذ الارز بملعقه كبيرهوناخذ رز ونحطه فوق المرقه مع الضغط لين تنتهي كمية الرز.
- وبعدكذانخلط الصفار بشوي ماء ونرشه فوق الارز ونغطيه ويجلس على نارهادئه مدة ربع ساعه بس.
- ونطفي النار ناخذ الجزء العلوي الملون من الرزونخليه جنب ونغرف الكبسه في صحن التقديم.
- وبعدين نغطي وجه الكبسه بالرز الملون ونقدمه مع السلطه التقليديه واللبن وبالعافيه😋😘.
So that is going to wrap this up for this exceptional food الكبسه السعوديه(المكمور) recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!