طريقة عمل شوربة الاش الإيرانية.

طريقة عمل شوربة الاش الإيرانية

Hey everyone, it is Louise, welcome to my recipe page. Today, we're going to make a distinctive dish, طريقة عمل شوربة الاش الإيرانية. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

طريقة عمل شوربة الاش الإيرانية is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. طريقة عمل شوربة الاش الإيرانية is something that I've loved my whole life. They are fine and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have طريقة عمل شوربة الاش الإيرانية using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make طريقة عمل شوربة الاش الإيرانية:

{Get 1 كوب of حمص.
{Prepare 1 كوب of فاصوليا بيضا.
{Take 1 كوب of فاصوليا حمراء.
{Make ready 1/2 كوب of لوبياء خضراء.
{Get 1/2 كوب of ماش.
{Make ready 1/2 كوب of عدس أصفر.
{Take 1/2 كوب of عدس أسمر.
{Make ready 100 غرام of باقة كزبرة.
{Make ready 100 غرام of سبانخ.
{Take 100 غرام of كرفس، او بادونس.
{Make ready 100 غرام of كراث، او ورق البصل الاخضر.
{Get 1 of بصلة.
{Take 2 مكعب of مرقة دجاج.
{Make ready of ملح وفلفل أسود وكمون.
{Make ready 1/2 كوب of شعيرية، رشتة إيرانية أو شعيرية ناعمة مكسرة.
{Get 1 ملعقة كبيرة of زيت نباتي للقلي.

Steps to make طريقة عمل شوربة الاش الإيرانية:

يغسل الحمص، الفصولياء البيضاء والحمراء، تنقع من الليل إلى الصباح..
في اليوم التالي نأخذ المواد المنقوعة ونضعها على النار لمدة ساعة حتى تغلي وتصبح لينة..
ناخذ المتبقي من الحبوب، نغسله ونضيفه الى الحبوب المطبوخه ونتركه حتى نرى المواد نضجت وتجانست وأصبح المزيج ثقيل..
ناخذ الخضروات، نغسلها ونقطعها ناعم ونضيفها إلى المزيج، نضع الملح، الفلفل، الكمون والماجي، نحركها جيداً..
نأخذ البصل ونقطعه إلى جوانج، نحمره بالزيت ونضعه فوق المزيج ونتركه قليلاً على النار..
يقدم الاش ساخن والف عافيه..

So that's going to wrap it up for this special food طريقة عمل شوربة الاش الإيرانية recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!