كباب تركي بالبيتنجان المشوي.
Hello everybody, it's Brad, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, كباب تركي بالبيتنجان المشوي. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
كباب تركي بالبيتنجان المشوي is one of the most well liked of current trending meals on earth. It's enjoyed by millions every day. It's simple, it's fast, it tastes yummy. كباب تركي بالبيتنجان المشوي is something which I have loved my entire life. They're fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook كباب تركي بالبيتنجان المشوي using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make كباب تركي بالبيتنجان المشوي:
- {Make ready كيلو of لحم غنم مفروم ناعم.
- {Get 200 غرام of دهن من ليّة الخروف.
- {Prepare of بصله كبيره مفرومه.
- {Take حبة of فليفله حمراء مشويه.
- {Take of فلفل اسود وملح وبهارات كنور.
- {Take 1/4 كوب of زيت زيتون.
- {Prepare 1/2 كوب of بقدونس مفروم.
- {Prepare قرن of فلفل اخضر.
- {Take 4 حبات of بندوره مقطع دائري.
- {Get 4 حبات of فليفله مقطع دائري.
- {Prepare of للصوص: حبتين طماطم مقشره.
- {Take م ك of رب البندوره.
- {Make ready م ك of دبس الرمان.
- {Prepare of ملح وفلفل.
Instructions to make كباب تركي بالبيتنجان المشوي:
- نقشر البيتنجان بشكل مقلّم اي نترك بعض القشر عليه ثم نقطعه دوائر بعرض اصبع نرشه بالملح والفلفل وزيت الزبتون ونتركه جانباً.
- لتحضير الكباب نشوي حبة فليفله حمرا كبيره ثم نغطيها بشفاف لتطري ونقشرها نضعها في محضره الطعام مع البصل والبقدونس والليّةوالفلفل الاخضر وملعقه رب البندوره والزيت وملح وفلفل اسود نطحن حتي تنعم ثم نعجنها باللحم المفروم ننتبه ان نعصرها قبل اضافتها الي اللحم.
- نقطع حبات بندوره بشكل دائري وحبات الفليفله بشكل دائري ونبدأ برص البيتنجان ثم الكباب بشكل دائري ثم البندوره والفليفله وحبة كباب وهكذا حتي تنتهي الكميه.
- نضعها بفرن حامي بدون غطاء بعد ساعه من وضعها نخرجها نصب فوقها صلصة البندوره ونضعها مرة اخري بالفرن حتي تتحمر.
So that's going to wrap it up with this exceptional food كباب تركي بالبيتنجان المشوي recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
