معكرونة بالبشاميل.
Hello everybody, it is Louise, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, معكرونة بالبشاميل. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
معكرونة بالبشاميل is one of the most well liked of current trending foods in the world. It's enjoyed by millions daily. It is simple, it's fast, it tastes delicious. معكرونة بالبشاميل is something which I've loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook معكرونة بالبشاميل using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make معكرونة بالبشاميل:
- {Prepare 0.5 كيلو of معكرونة مقصوصة.
- {Prepare 0.25 كيلو of لحم مثروم.
- {Make ready 3 ملعقة كبيرة of طحين.
- {Make ready لتر of حليب سائل.
- {Take ملعقة صغيرة of زبد.
- {Get 2 ملعقة كبيرة of جبن مبروش مزاريلا او جبن تسيح موجود بالبيت.
- {Get of بصلة متوسطة الحجم.
- {Prepare حبة of طماطم مقشرة و مبروشة.
- {Make ready of فلفل اسود.
- {Get of ملح.
Steps to make معكرونة بالبشاميل:
- عمل البشاميل : نضع ملعقة الزبد في اناء عالنار الى ان يسخن ثم نضيف الطحين ونقلبه ثم نضيف الحليب تدريجياً مع التقليب لعدم تكتل الحليب ثم نضيف نصف كمية الجبن المبروش مع الخليط الى ان يتجانس وتكون متماسكة.
- عمل القيمة : نضع زيت في مقلاة على النار نضيف البصل الى ان يشقر ثم نضيف اللحم المفروم ونتبله بالملح و الفلفل الاسود الى ان ينسف ماؤه نضيف الطماطم المبروشة ونتركها على نار هادئة تتسبك.
- نسلق المعكرونة بماء وملح لمدة 10-15 دقيقة ثم تصفى ونخلط البشاميل مع المعكرونة المسلوقه.
- لعمل صينية المعكرونة بالبشاميل : نضع نصف كمية المعكرونة المخلوطة بالبشاميل بصينية الفرن ثم نضع اللحم المحموس مع البصل و الطماطم المبروشة ثم نضع بقية المعكرونة المخلوطة مع البشاميل فوق اللحم ثم نضع باقي كمية الجبنة المبروشه فوق صينية المعكرونة.
- ثم ندخل الصينية للفرن لمدة 30 دقيقة و الف هنا.
So that's going to wrap this up for this special food معكرونة بالبشاميل recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
