معكرونة نجرسكو بالفراخ والمشروم.
Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, we're going to make a special dish, معكرونة نجرسكو بالفراخ والمشروم. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
معكرونة نجرسكو بالفراخ والمشروم is one of the most popular of current trending foods in the world. It's appreciated by millions daily. It is easy, it's fast, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. معكرونة نجرسكو بالفراخ والمشروم is something that I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook معكرونة نجرسكو بالفراخ والمشروم using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make معكرونة نجرسكو بالفراخ والمشروم:
- {Make ready 400 of ج معكرونة مقصوصة.
- {Make ready 2 of صدور فراخ وسط.
- {Take 0.25 كيلو of مشروم (فطر).
- {Get of لبن.
- {Make ready 2 of فلفل اخضر.
- {Make ready of و2 بصل (وسط).
- {Prepare 4 معالق of دقيق.
- {Make ready مكعبين of مرقة.
- {Get of جبة موتزاريلا.
- {Prepare فصين of ثوم.
- {Take of ملح...
- {Get of فلفل اسود...
- {Take of كاري...
- {Prepare of جوزة الطيب...
- {Take of ثوم بودرة...
- {Get of وبصل بودرة.
- {Get 0.25 كوب of خل.
Instructions to make معكرونة نجرسكو بالفراخ والمشروم:
- هتقطعى البصل والفلفل والثوم و صدور الفراخ قطع روبيان كدة وبعدين هتحطى كل التوابل عليهم والخل وتسيبهم يتبلو مع بعض لمدة 3 ساعات.. وكل ما تسيبيهم في التتبيلة كل ما طعمهم يبقى احلى.
- بعد ما الفراخ تتبل تحطيعا على النار لحد ما تقرب تستوي وبعدها تحطى المشروم (الفطر) تقلبي تقليبتين لحد ما يقربو يستوو وشيليهم في جمب.
- اسلقى المعكرونة خليها على النار عشر دقائق بس لانها هتكمل سواها في الفرن عشان وانتى بتقطعيها تطلع الواحدة ب واحدتها وتخليها على جمب.
- نيجى للصوص زي البشاميل بالظبط بس بيبقي اخف.. 3 ملاعق سمنة بلدي وتقلبي فيهم الدقيق وتنزلى باللبن ومرقة الدجاج واظبطى الملح والفلفل لحد ما الخليط يبقى على مزاجك عاوزاه تقيل او خفيف براحتك.
- وبعد كدة هتقلبيه في حلة الفراخ والنشروم وتقلبي.. وبعدين تحطى المعكرونة وتقلبي وتحطى الجبنة الموزتريلا (ولو جابة تزودى جبن زودى).. وتقلبي.
- وبعد كدة هتحطى في صينية شوية وايت صوص من اللي عملتيه وتكونى مبقية شوية صوص عشان وجه الصينية.
- وتقلبي في الصينية كل اللي قلبتيهم سوى مع بعض وبعد كدة حطى الوايت صوص وعليه جبنة موتزاريلا وتدخليها في الفرن على درجة حرارة عالية لحد ما الوجه بتاعها يحمر شوية وبالف هنا 😘.
So that is going to wrap this up for this exceptional food معكرونة نجرسكو بالفراخ والمشروم recipe. Thanks so much for reading. I'm confident you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
