تبسي الباذنجان. MelodyAflam - ميلودي أفلام. يعد تبسي القرنبيط من الأطباق العراقية الشعبية التي حازت على شهرة كيرة، وهو وجبة غذائية غنية بالفيتامينات والكربوهيدرات والبروتينات والألياف، وهناك الكثير.
Hey everyone, I hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, تبسي الباذنجان. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
تبسي الباذنجان is one of the most favored of current trending foods on earth. It's simple, it's fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They are nice and they look wonderful. تبسي الباذنجان is something that I've loved my entire life.
MelodyAflam - ميلودي أفلام. يعد تبسي القرنبيط من الأطباق العراقية الشعبية التي حازت على شهرة كيرة، وهو وجبة غذائية غنية بالفيتامينات والكربوهيدرات والبروتينات والألياف، وهناك الكثير.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook تبسي الباذنجان using 17 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make تبسي الباذنجان:
- {Make ready حبتين of باذنجان مقطع حلقات.
- {Make ready حبتين of بصل مقطع حلقات.
- {Prepare حبتين of فلفل اخضر مقطع حلقات.
- {Make ready حبتين of طماطة مقطع حلقات.
- {Get 1/2 of صدر دجاج.
- {Get 4 فصوص of ثوم.
- {Take ملعقتين of زيت.
- {Prepare ملعقة صغيرة of فلفل أسود.
- {Get ملعقة صغيرة of سبع بهارات.
- {Make ready ملعقة صغيرة of بابريكا.
- {Prepare of الصلصة.
- {Get of عصير ليمونة وحدة.
- {Take ملعقتين of معجون طماطم.
- {Make ready ملعقة كبيرة of دبس الرمان.
- {Prepare ملعقة كبيرة of كجب.
- {Get of ملح.
- {Prepare ظرف of ماجي باودر حسب الرغبة.
Steps to make تبسي الباذنجان:
- ناخذ مقلاة تيفال ونمسحها بفرشاة مع زيت قليل ونتركها تسخن جيدا ثم نقطع حبات الباذنجان ونحمرهم جيدا.
- نقطع البصل والفلفل ع شكل دوائر ونحمرهم بنفس الطريقة بقطرات زيت قليل جدا ونتركها جانبا.
- في محضرة الطعام نضع صدر الدجاج مع فصين ثوم وملح وفلفل اسود وتثرم جميع المكونات جيدا ونعملها ع شكل دوائر مثل الكفتة.
- ناخذ مقلاة عميقة او ماتسمى تبسي ونضع المتبقي من الزيت ونحمر كرات صدر الدجاج جيدا ثم نضع فصين الثوم المهروس المتبقي.
- بعد ان تحمر كرات الدجاج نرتب المواد بوضع البصل ثم الفلفل ثم الباذنجان ثم حلقات الطماطة ونرش عليها شوي فلفل اسود وسبع البهارات.
- نخلط مكونات الصلصة جيدا ثم نسكبها ع الخضار ونتركها ع نار متوسطة لحين تستوي وتاخذ الثخن المطلوب.
- يمكن وضعها في الفرن لتحمير الوجه من الاعلى وهل الخطوة حسب الرغبة لكنها تعطي طعم خاص لاكلة ويمكن اضافة الفلفل الحار او اي بهارات حسب رغبتكم.
- تقدم بجانب الارز والف عافية.
- .
So that's going to wrap this up with this exceptional food تبسي الباذنجان recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!