يبرق سوري.
Hello everybody, it's me, Dave, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, يبرق سوري. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
يبرق سوري is one of the most popular of current trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It's simple, it's fast, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. يبرق سوري is something which I've loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have يبرق سوري using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make يبرق سوري:
- {Take كيلو of ورق عنب معلب.
- {Take of يقطين مجفف جاهز(الكيس بداخله 25 حبة صغيرة).
- {Take of لحم بعضمو.
- {Make ready of ثوم.
- {Prepare of للحشوة:.
- {Get 3 كاسات of رز.
- {Make ready 0.5 كيلو of لحمة ناعمة مدهنة.
- {Make ready of ملح.
- {Get of فلفل.
- {Prepare of كركم.
- {Make ready of قرنفل ناعم.
- {Get of زيت.
- {Get of عصير ليمونة.
- {Get of للمرقة:.
- {Get كاسة ونصف of عصير ليمون حامض.
- {Prepare of ملح.
Steps to make يبرق سوري:
- نغلي ورق العنب لمدة خمس دقايق وبصفيه ونغلي اليقطين خمس دقايق وبصفي.
- بجهز الحشوة بتبل الرز بالبهارات والزيت واللحمة ونحشي اليقطين وورق العنب.
- نغسل اللحم بعضمو ونضعه بأسفل الطنجرة.
- ثم نصف ورق والعنب ومن فوق اليقطين والثوم.
- نضع ثقل عال الورق ونسكب الماء ونتركه لحين الغليان.
- نضع الليمون والملح ونتركه يغلي قليلا ثم نخفض النار جدا يحتاج 3 ساعات او اكثر للاستواء.
- ملاحظة(اليقطين استوى بعد ساعة وربع من الغليان) نخرج اليقطين ونترك ورق العنب يكمل استواء.
- بعد الاستواء نصفي المرقة ونسكبه.
- صحتين عافية.
So that's going to wrap this up with this exceptional food يبرق سوري recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!