ورق عنب يبرق بالطريقة السورية. يبرق سوري. طريقة طبخ ورق العنب, أو مثل ما بيقولو أخواتنا من العراق دولمه ورق عنب (شكرا Kauther Farid على التوضيح. السلام عليكم طبختنا يبرق (دوالي - ورق عنب ) على أصوله. المكونات: ورق عنب - لحمة - عصفر - رز - دهنة (لية) - ملح - فلفل . ورق عنب يبرق بالطريقة السورية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة مكتوبة بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. يعتبر اليبرق من المحاشي المشهورة في العالم العربي وهو الأكلة الرئيسيّة في رمضان وعيد الفطر والأضحى، تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل ورق العنب السوري.
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, ورق عنب يبرق بالطريقة السورية. One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
ورق عنب يبرق بالطريقة السورية is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It's easy, it's quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. ورق عنب يبرق بالطريقة السورية is something that I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
يبرق سوري. طريقة طبخ ورق العنب, أو مثل ما بيقولو أخواتنا من العراق دولمه ورق عنب (شكرا Kauther Farid على التوضيح. السلام عليكم طبختنا يبرق (دوالي - ورق عنب ) على أصوله. المكونات: ورق عنب - لحمة - عصفر - رز - دهنة (لية) - ملح - فلفل . ورق عنب يبرق بالطريقة السورية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة مكتوبة بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. يعتبر اليبرق من المحاشي المشهورة في العالم العربي وهو الأكلة الرئيسيّة في رمضان وعيد الفطر والأضحى، تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل ورق العنب السوري.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have ورق عنب يبرق بالطريقة السورية using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make ورق عنب يبرق بالطريقة السورية:
- {Make ready 500 غرام of ورق عنب.
- {Make ready 500 غرام of رز.
- {Get 1 ملعقة صغيرة of فلفل.
- {Take 1 ملعقة صغيرة of ملح.
- {Get 1 ملعقة صغيرة of سمنة حيوانية او نباتية.
- {Get 1 ملعقة صغيرة of عصفر.
- {Take 4 فصوص of ثوم مهروس.
- {Prepare 400 غرام of لحم مفروم ناعم.
- {Make ready 2 of ليمونة معصورة.
- {Take 0.5 كيلو of شرحات دجاج او لحم حسب الرغبة.
Instructions to make ورق عنب يبرق بالطريقة السورية:
- ينقع الرز لمدة نصف ساعه وبعد ذلك يغسل جيدا.
- يتم خلط المكونات مع بعضها جيدا.
- يتم استعمال طنجرة متوسطة ونضع في اسفلها شرحات دجاج او لحمة حسب الرغبة.
- يتم وضع الرز بالتناسق على ورق العنبة و من ثم لفه.
- يتم ترتيب ورق العنب في الطنجرة بشكل دائري فوق شرحات اللحم او الدجاج.
- تتم اضاف ماء و عصير الليمون حتى يتم غمر الكمية في الطنجرة.
- نضع ثقل فوقه (تتقيلة)ومن ثم نضعه على نار هادئة لمدة ساعتين.
- بعد النضوج يتم تصفية المرق ووضعها في زبدية كبيرة.
- يتم قلب الطنجرة بحذر وبسرعة بعد التأكد من تصفية المرق في وعاء او صينية مناسبة لكي يحافظ على شكله ويقدم ساخنا والى جانبه زبدية المرق والف صحة وهنا.
So that is going to wrap this up with this special food ورق عنب يبرق بالطريقة السورية recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!