Recipe of Quick ورق عنب باللحم (يبرأ)

ورق عنب باللحم (يبرأ).

Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, ورق عنب باللحم (يبرأ). One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.

ورق عنب باللحم (يبرأ) is one of the most popular of current trending meals on earth. It's simple, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They're nice and they look wonderful. ورق عنب باللحم (يبرأ) is something which I've loved my whole life.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook ورق عنب باللحم (يبرأ) using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make ورق عنب باللحم (يبرأ):

1. {Prepare علبة of ورق عنب.
2. {Make ready 1/2 كيلو of لحم مفروم.
3. {Make ready 2 كوب of رز مصري.
4. {Make ready 1 ملعقة صغيرة of ثوم مهروس.
5. {Make ready 1 ملعقة صغيرة of بهار سوري (ان وجد).
6. {Take 1/2 حبة of جوزة طيب مطحونة.
7. {Make ready 1/2 ملعقة صغيرة of فلفل أسود.
8. {Make ready 1 ملعقة كبيرة of ملح (أو حسب الرغبة).
9. {Take 1/2 كيلو of ريش لحم.
10. {Prepare 1/2 كوب صغير of (بيالة) زيت.
11. {Prepare 3-4 حبات of بطاطس.
12. {Get 1 of بصلة وسط.
13. {Make ready 2 عود of قرفة.
14. {Make ready 10 فصوص of ثوم (مقشر بدون تقطيع).
15. {Prepare 1 ملعقة كبيرة of ملح.
16. {Make ready of للمرقة:.
17. {Get 6 أكواب of ماء او حسب حجم القدر.
18. {Prepare 2 مكعب of ماجي.
19. {Prepare 2 ملعقة كبيرة of ملح (أو حسب الرغبة).
20. {Prepare 2 ملعقة كبيرة of ملح ليمون.

Steps to make ورق عنب باللحم (يبرأ):

1. نغسل الرز بدون تنقيع نصفية و نضيه له اللحم المفروم مع (الثوم ، البهار ، الملح ، جوزة الطيب ، الفلفل الأسود ، الزيت) نخلطهم مع بعض تمام و نتركهم على جنب.
2. نكون غاسلين ورق العنب و مصفينه نبدأ نلف لف (اليبرأ) يختلف عن الورق العنب بأن طريقة حشوه ملعقة صغيرة و الخلطة تكون طويلة بحيث الورق العنب يكون رفيع.
3. بقدر كبير نحط اللحم (مغسول مسبقا) و نحط عليه البصلة نرص حول اليبرأ و بينهم نحط الثوم و عيدان القرفة بعد ماننتهي من الرص نرش الملح و الملح الليمون و نغلقهم بالبطاطس الحلقات و نحط ثقل عليه.
4. نكون مذوبين مكعبات الماجي بالموية الحارة نضيفها للقدر حتى يتغطا اليبرأ تماما.
5. نتركه على نار عالية حتى يغلي نخفف عليه على نار هادية و نتركه ٤ ساعات او حتى (ينضج).
6. بعد ماينضج نتركه يترب الموقة مدة نصف ساعة نصفي المرق و نقلبه بصينية كبيرة و نتخلص من حبة البصل و بالعافية..

So that is going to wrap this up for this special food ورق عنب باللحم (يبرأ) recipe. Thanks so much for reading. I'm sure that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!