كبة السراي البغدادية...رووووووعة.
Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, كبة السراي البغدادية...رووووووعة. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
كبة السراي البغدادية...رووووووعة is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It's enjoyed by millions daily. They're nice and they look fantastic. كبة السراي البغدادية...رووووووعة is something that I've loved my entire life.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have كبة السراي البغدادية...رووووووعة using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make كبة السراي البغدادية...رووووووعة:
- {Prepare 1 كيلو of جريش.
- {Prepare 1 كيلو of برغل.
- {Get 1 ملعقة أكل of ملح.
- {Prepare 1 ملعقة أكل of بهارات كبة أو كاري أو فلفل أسود.
- {Get 10 أكواب of ماء حار.
- {Get of الحشوة:.
- {Take 1 كيلو of لحم مفروم دهين.
- {Make ready 1/2 كيلو of بصل مفروم ناعم.
- {Take 3 كوب of كرفس مفروم ناعم.
- {Make ready 1/2 ملعقة كوب of من كل:.
- {Prepare of ملح.
- {Prepare of كاري.
- {Make ready of نومي بصرة مطحونة.
- {Prepare of هيل.
- {Prepare of دارسين أي قرفة.
Instructions to make كبة السراي البغدادية...رووووووعة:
- أخلط الجريش والبرغل والملح وبهارات الكبة وأقلبها جيدا ثم أضيف ١٠ كوب ماء حار وأقلبه قليلا وأغطيه واتركه لمدة نصف ساعة.....
- أعجنه في مفرامة اللحم او محضرة الطعام مرتين للحصول على عجينة متماسكة جيدا.....
- أحضر الحشوة...أشوح البصل بالزيت الى ان يشقر...ثم أضيف اللحم والملح والبهارات وأقلبه الى ان ينضج...أضعه في مصفى ليتصفى منه كل الدهن واتركه يبرد تماما....
- أخذ من العجينة بكوب او كاسة صغيرة واكورها لأحشيها حتى تكون كلها بقياس واحد وتنضج بنفس الوقت.....
- أبدأ أحشي العجينة وأضغط عليها جيدا لخروج الهواء الزائد منها حتى لا تفتح اثناء الطبخ....وأكورها بشكل دائري جيدا....شكرا لزوجي ساعدني بالتصوير🥰❤.
- أسلقها في ماء مغلي أضيف اليه بصلة صغيرة و١ ملعقة كوب ملح وكاري واتركه يغلي وأسقط فيه الكبة واتركها الى ان تنضج وذلك من خلال صعودها لسطح الماء.....
- تبرد تماما وتفرز...أو تستعمل.....
- عااافيااات.....
So that is going to wrap it up for this exceptional food كبة السراي البغدادية...رووووووعة recipe. Thanks so much for reading. I'm confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
