Steps to Make Speedy يالنجي على الطريقه السورية

يالنجي على الطريقه السورية.

Hello everybody, it is John, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, يالنجي على الطريقه السورية. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

يالنجي على الطريقه السورية is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It's simple, it's fast, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. يالنجي على الطريقه السورية is something that I've loved my whole life.

To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have يالنجي على الطريقه السورية using 15 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make يالنجي على الطريقه السورية:

1. {Take 2 كيلو of ورق عنب ورق عنب اخضر طازج.
2. {Make ready كوبين ونص of رز مصري مغسول ومنقوع.
3. {Get 3 حبات of بندورة مفرومه ناعم.
4. {Prepare حزمة of بقدونس مفرومه ناعم.
5. {Get of بصلة مفرومه.
6. {Take راس of ثوم مفروم.
7. {Get 4 ملاعق of دبس بندورة.
8. {Make ready of فلفل اسود.
9. {Prepare of ملح.
10. {Prepare ملعقه كبيرة of نعناع ناشف.
11. {Get ملعقه صغيرة of بن قهوة.
12. {Make ready كوب of زيت زيتون للحشوة.
13. {Take كوب of زيت زيتون للمرق.
14. {Make ready كوب of دبس الرمان.
15. {Make ready of عصير 4 حبات ليمون.

Steps to make يالنجي على الطريقه السورية:

1. بمقلاة واسعه عميقة نضع الزيت والبصل والثوم المفروم.
2. نشوح البصل ليدبل شوي.نضيف البندورة المفرومه ونقلب الخليط.
3. نضيف دبس البندورة ونقلب الخليط لمدة دقيقتين فقط.
4. نرفع خلطة البندورة عن النار.حتى تبرد.
5. نصفي الرز من الماء جيداً....
6. بوعاء اخر كبير نضيف الرز والبقدونس المفروم وخلطه البندورة وزيت الزيتون ومقدار الفلفل والنعناع والملح ونصف عصير الليمون ونصف كميه دبس الرمان والقهوة ونحرك المكونات جيداً.ونتركها مدة ربع ساعة ليتشرب الرز عصارة الخضار...
7. بعد سلق ورق العنب وغسله.نبدأ بالحشوة المعتادة.مع تجنب شد الحبات كي تسمح الورقه بدخول المرق للحشوة.
8. ترتب بطنجرة.وتوضع تقالة عليها.او أي صحن وفوقه شي ثقيل نوعاً ما....
9. يسكب الماء المغلي المضاف له القليل من الملح.وعصير الليمون ودبس الرمان وزيت الزيتون فوق اليالنجي.
10. عند غليان ماء اليالنجي تخفض النار لأدنى درجه.لمدة ساعتين.
11. بعد نضوج اليالنجي.تغطى الطنجرة لمدة نص ساعة لضمان عدم اسوداد الورق.
12. يقدم مع سلطة لبن بالخيار.وهو نوع من المقبلات والوصفات الأكثر شعبية بسوريا...

So that's going to wrap this up with this special food يالنجي على الطريقه السورية recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!