كبة الجريش او الكبة الموصليه.
Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, كبة الجريش او الكبة الموصليه. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
كبة الجريش او الكبة الموصليه is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes yummy. They're nice and they look fantastic. كبة الجريش او الكبة الموصليه is something which I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook كبة الجريش او الكبة الموصليه using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make كبة الجريش او الكبة الموصليه:
- {Get 0.5 كيلو of جريش مخبوط طحين برغل.
- {Get كيلو of لحم غنم شرح بدون شحم.
- {Prepare كيلو of بصل احمر.
- {Take of ملح.
- {Make ready of كمون.
- {Prepare of بهارات كبه.
- {Make ready of كركم.
- {Prepare of كاري.
Steps to make كبة الجريش او الكبة الموصليه:
- ملاحضة الجريش تاخذي من ابو الاسواق جاهز يعني مخبوط طحين بس تعجني.
- تحضير عجينه الجريش يوضع في اناء ويضاف له ملعقة ملح وملعقة كمون ورشة كركم ثم بدا بإضافة القليل من الماء لينقع مقدار نص كوب حسب الحاجه نتركه مده نص ساعة ثم نبلل اليد ونعجن الى ان يتماسك.
- الحشوة: نسلق اللحم مدة ربع ساعة او اكثر ثم نصفي في مصفاة نثرم نص كيلو البصل الاحمر ناعم جدا ثم نحمس البصل ونضيف فوقة اللحم ونحمس نضيف الملح والكركم والكاري وبهارات الكبه والكمون ونقلب الى ان ينضج اللحم.
- طريقة التشكيل ناخذ قطع من العجينه صغير الحجم ونفتحها ع شكل دائره تكون خفيفه ونضع الحشوه ثم تشكل ع هذا الشكل.
- ثم يوضع قدر ماء على النار ويضاف له الملح ننتضر الى ان يخلي الماء ثم نضع الكبة عدد 4 وتنسلق مدة دقيقه ونستخرجها ثم نضع الباقي هم اربعه اربعه دفعات الى ان تكتمل.
- ثم ترص في الصينيه وتوضع في المجمدة او الفريزر وتستخرج اليوم الثاني ويتم وضعها في كيس وتحفض في المجمده او الفريز عند الاستعمال تستخرج كمية التحتاجيهه ثم سلق وتؤكل او تقومي بعمل سوب احمر لها وتوضع في السوب تسلق مدة دقايق وتقدم الف عافيه.
- .
So that's going to wrap it up for this exceptional food كبة الجريش او الكبة الموصليه recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
