محاشي عالطريقة السورية. This free to view TV service is available.
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, محاشي عالطريقة السورية. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
This free to view TV service is available.
محاشي عالطريقة السورية is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes yummy. محاشي عالطريقة السورية is something that I have loved my whole life. They're fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook محاشي عالطريقة السورية using 15 ingredients and 13 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make محاشي عالطريقة السورية:
- {Take 3 كيلو of كوسا.
- {Take 3 كيلو of ورق عنب.
- {Make ready 2 كيلو of لحم.
- {Make ready كيلو of رز مصري مغسول ومنقوع.
- {Take 0.5 كيلو of لحم مفروم.
- {Get 3 حبات of طماطم مقطعه حلقات.
- {Prepare ملعقه صغيرة من كل مما يلي: of .
- {Take of فلفل.
- {Make ready of كركم.
- {Get of ملح.
- {Prepare of نعنع ناشف.
- {Take of بهارات كاري.
- {Take of عصير ليمونتين.
- {Prepare 5 حبات of ثوم مهروس.
- {Make ready 0.5 كوب of زيت.
Steps to make محاشي عالطريقة السورية:
- يصفى الرز من الماء...
- يخلط اللحم مع الرز جيدا..وتضاف جميع البهارات وتقلب جيدا.
- يضاف الزيت والثوم وعصير الليمون للحشوة.
- بعد حفر الكوسا تغسل جيدا بالملح والنعنع..ويغسل ورق العنب.
- تشوح قطع اللحم بملعقة سمنه حتى تتحمر..وتترك بأسفل الطنجرة.
- تضاف حلقات البندورة ورأس ثوم كامل.
- توضع ورقتين.غار وعود قرفة.فوق اللحم...
- يحشى ورق العنب وترتب فوق اللحم.
- تحشى حبات الكوسا وترص فوق ورق العنب.
- يضاف مقدار الماء الساخن ويضاف معه عصير ليمونتين فوق المحاشي.
- يوضع ثقل فوق المحاشي حتى الغليان.
- تهدأ النار وتترك.لمدة ساعه لتنضج.
- تقدم.مع الزبادي.
So that's going to wrap it up with this exceptional food محاشي عالطريقة السورية recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
