كبة مصلاوية. Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business. Viduba is the best way of download, watch, share, videos.
Hey everyone, it is me, Dave, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, كبة مصلاوية. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business. Viduba is the best way of download, watch, share, videos.
كبة مصلاوية is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is easy, it's fast, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. كبة مصلاوية is something that I have loved my whole life. They're fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have كبة مصلاوية using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make كبة مصلاوية:
- {Get 1 كوب of جريش ناعم.
- {Prepare 1 كوب of برغل ناعم.
- {Get 1/2 كيلو of لحم مفروم.
- {Prepare 100 غرام of زبيب كشمش+لوز شرائح.
- {Take 3 حبات of بصل متوسطة.
- {Take of ملح حسب الرغبة.
- {Get 1/2 م ص of كمون مطحون.
- {Make ready of زيت للقلي.
- {Prepare 1/4 م ص of بهارات 7.
Steps to make كبة مصلاوية:
- ينقع الجريش والبرغل بماء عادي(حتى يغمر الخليط) مدة نصف ساعه. يضاف رشة ملح +رشة كمون مطحون ثم يطحن الخليط بمحضرة الطعام او مكينة فرم اللحم (اذا كانت العجينة ناشفة او ياسبة يتم اضافة القليل من الماء) حتى تكون لينة قابلة للتشكيل.
- للحشوة. يبرش البصل ثم يحمس بالزيت قليلاً يضاف اللحم المفروم فوق البصل مع الملح وبهارات 7 حتى ينضج ثم تضاف المكسرات.
- تشكل العجينة حسب رغبتكم. اذا كانت رغبتكم بالشكل المرفق بالصورة نأخذ كرتين متساويتين من عجينة الكبة ترق اول قطعه بشكل دائري على كيس نايلون علوي وسفلي تقص العجينة بأي شكل دائري (انا استخدمت غطاء الطنجرة)..
- بعد فرد القطعتين وقصهم بشكل دائري يوضع خليط اللحم على اول قطعه ثم توضع فوقها القطعه الثانية وتقفل من الاطراف مع مراعاة تخريج الهواء. تقلى بزيت غزير وحار وبالعافية.
- ويمكنكم ايضاً سلقها بالماء فيه رشة ملح +رشة بهارات.
- ملاحظة (الجريش هو تقريباً السميد الخشن اذا لم يتوفر الجريش يمكنكم إستبداله بالسميد الخشن).
So that's going to wrap this up for this special food كبة مصلاوية recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
