كوسا محشي وورق عنب.
Hey everyone, it's Drew, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, كوسا محشي وورق عنب. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
كوسا محشي وورق عنب is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It's easy, it is fast, it tastes delicious. كوسا محشي وورق عنب is something which I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have كوسا محشي وورق عنب using 35 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make كوسا محشي وورق عنب:
- {Prepare 3 كيلو of كوسا.
- {Get of الحشوه:.
- {Get 1/2 كيلو of رز.
- {Get كيلو of لحمة مع دهنه.
- {Make ready of تتبيلة حشوة الكوسا:.
- {Prepare of ملح.
- {Prepare of فلفل اسود.
- {Take of بهار مشكل.
- {Get of عصفر.
- {Get of ورق عنب:.
- {Get 1/2 كيلو of ورق عنب.
- {Make ready 1/4 كيلو of رز.
- {Prepare 1/4 كيلو of لحمة مفرومه.
- {Prepare of ملح.
- {Prepare of فلفل اسود.
- {Get of بهار مشكل.
- {Get of عصفر.
- {Prepare of التبوله الشاميه:.
- {Prepare 3 of جزر بقدونس.
- {Take 4 حبات of بندورة.
- {Make ready 5 of ورقات خس.
- {Prepare of خيارة.
- {Make ready of بصله صغيرة.
- {Make ready 1/4 كأس صغير of برغل ناعم.
- {Get of تسئيه شاميه:.
- {Take of خبز(تقريباً رغيف).
- {Prepare 1/4 كيلو of حمص.
- {Prepare معلقتين of طحينه.
- {Get كوب of لبن.
- {Take 1/2 كوب of مسبحه.
- {Get of ملح.
- {Take of ليمون 🍋.
- {Take of كمون.
- {Prepare معلقه صغيره of بابريكا.
- {Take ملعقه صغيره of سماق.
Instructions to make كوسا محشي وورق عنب:
- كوسا محشي: نغسل الكوسا ونحفرو ونغسلو نحشي الكوسا نصفها بالطنجرة نغمرها بماء ونتقلها بس تغلي 3 ملاعق معجون بندورة وبس تستوي 5 فصوص ثوم مهروس و ملعقة نعناع يابس ومعلقه ملح وتقدم مع مرقتها.
- ورق عنب: تسلق الورق ونحشيها ونلفها نصفها بالطنجرة ونغمرها ماء بقاع الطنجرة قطع اللحم بس تغلي نضع ثوم حب عده فصوص وملح وبس تستوي عصير ليمون.
- التبولة الشامية: تفرم جميع المكونات ناعم تتبل بملح وليمون وزيت زيتون وتزين حسب الرغبه.
- تسئية سمنة: خبز مقطع تقريبا رغيف ربع كيلو حمص نسلق الحمص مع ملح وليمون وكمون ومعلقه صغيرة بابريكا ومعلقه صغيرة سماق نجهز البدوة: لبن مسبحه طحينه وملح وكمون وليمون وبابريكا وسماق نفس الكميه نصف الخبز بالبايركس نضع الحمص المسلوق مع مرقته وفوقو البدوة تزين بالحمص وكمون وبابريكا وسماق على الوجه ملعقة سمنه حاميه ونضعها فوق التسئيه وقت التقديم.
- .
- صحة وهنا يارب.
So that's going to wrap this up for this exceptional food كوسا محشي وورق عنب recipe. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!