الفلافل بالجمبري.
Hey everyone, it is Louise, welcome to my recipe page. Today, we're going to prepare a special dish, الفلافل بالجمبري. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
الفلافل بالجمبري is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It's appreciated by millions daily. It's simple, it is quick, it tastes yummy. الفلافل بالجمبري is something that I've loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have الفلافل بالجمبري using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make الفلافل بالجمبري:
- {Prepare 200 جرام of جمبري صغير الحجم.
- {Make ready 50 جرام of حمص (الجاف).
- {Take 20 جرام of بصل (المقطع).
- {Prepare 10 جرام of ثوم (المفري).
- {Get 20 جرام of بقدونس (المقطع).
- {Take 10 جرام of كمون المطحون.
- {Get 10 جرام of بكينج بودر.
- {Make ready 20 جرام of فلفل الحار الطازج.
- {Prepare 20 جرام of حبوب السمسم.
- {Get of الصوص.
- {Prepare 60 of ملليلتر طحينة.
- {Prepare 15 of ملليلتر عصير الليمون.
- {Prepare 9 جرام of ثوم (المفري).
- {Make ready 30 of ملليلتر مياه.
- {Prepare 5 of ملليلتر خل البيض.
- {Make ready 60 جرام of بصل (المقطع).
- {Make ready 10 جرام of مسحوق الكاري.
Steps to make الفلافل بالجمبري:
- تسخن مقلاة عميقة على النار لتصل درجة حرارتها إلى 190 درجة مئوية..
- يصفي الحمص من الماء (بعد نقعه لمدة لا تقل عن 24 ساعة)..
- يوضع الحمص في خلاط الطعام ويخلط جيداً مع الجمبري والبصل والكمون والفلفل الحار والكزبرة..
- يوضع الخليط في إناء ويضاف إليه البكنيج بودر ويقلب..
- يتم تشكيل قطع دائرية من الخليط وتُغمس جهة واحدة منها في حبوب السمسم البيضاء وحبة البركة، ثم توضع الأقراص على النار في الزيت من 4 إلى 6 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون..
- الصوص: تخلط الطحينة مع الثوم وعصير الليمون والخل الأبيض في وعاء حتى يصبح الخليط كثيفاً. يضاف الماء إلى الخليط ببطء حتى الوصل إلى درجة الكثافة المرغوبة. يرش على الصوص البقدونس المقطع ومسحوق الكاري..
- للتقديم: توضع الفلافل في صحن التقديم ويصب الصوص حولها مع بعض من البقدونس والفلفل الحار الطازج..
So that's going to wrap this up for this exceptional food الفلافل بالجمبري recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
