محاجب بسكرية حارة. Kitchen/Cooking. حلويات و شهيوات ام وليد.
Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, محاجب بسكرية حارة. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Kitchen/Cooking. حلويات و شهيوات ام وليد.
محاجب بسكرية حارة is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is simple, it's quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They're fine and they look fantastic. محاجب بسكرية حارة is something that I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have محاجب بسكرية حارة using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make محاجب بسكرية حارة:
- {Prepare of العجينة.
- {Get 2 كيلو of سميد ممتاز.
- {Make ready 3 ملاعق صغيرة of ملح ويبقى حسب الحاجة.
- {Prepare of ماء للعجن.
- {Get of زيت نباتي لرش العجين.
- {Prepare of الحشوة.
- {Take 1 كيلو of بصل منقي ومربي ناعم معصور من الماء.
- {Prepare 1 كيلو of طماطم طازجة مرحية.
- {Take 5 قرون of فلفل مقطعين ناعم.
- {Prepare 4 فصوص of ثوم مرحيين.
- {Make ready ملعقة كبيرة of معجون الطماطم.
- {Take ½ ملعقة كبيرة of رأس الحانوت.
- {Take ملعقة كبيرة of فلفل احمر بودرة حلو وحار.
- {Make ready ملعقة كبيرة of فلفل بوفجوخ.
- {Get ملعقتين كبار of زيت نباتي.
- {Get of ملح حسب الحاجة.
Instructions to make محاجب بسكرية حارة:
- في جفنة نضع السميد مع الملح ونضيف الماء حتى نتحصل على عجينة تترك لمدة نصف ساعة ثم تعجن مع دلكها جيداً وتكون غير طرية تشكل كرات صغيرة توضع في صينية مرشوشة بالزيت وتترك لمدة 15 دقيقة.
- من جهة أخرى نضع كل مكونات الحشوة في إناء وتخلط مع بعض جيداً.
- على سطح العمل تفرد كرة العجين نضع قليل من الحشوة ومن فوقها كرة عجين أخرى بعد فردها رفيعة جداً طبعاً باليد وتطهى في طاجين خاص بالرقاق أو كسرة الشخشوخة.
- ترش بقليل من الزيت وتطهى من الجهتين وهكذا حتى نكمل كل العجين.
- بالف صحة وهناء اف.
So that's going to wrap it up with this exceptional food محاجب بسكرية حارة recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
