كسكس مغربي بالخضار.

كسكس مغربي بالخضار

Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, كسكس مغربي بالخضار. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

كسكس مغربي بالخضار is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It's enjoyed by millions every day. كسكس مغربي بالخضار is something which I've loved my whole life. They're fine and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook كسكس مغربي بالخضار using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make كسكس مغربي بالخضار:

{Take 0.5 كيلو of كسكس.
{Get 0.5 كيلو of لحم غنم او اي لحم تفضلونه مقطع.
{Make ready 2 حبات of طماطم مقطعة شرائح او مبشورة.
{Take 2 حبات of بصل مقطعة شرائح.
{Take باقة of بقدونس.
{Get 0.5 كيلو of جزر مقطع على الطول.
{Get 0.5 كيلو of لفت.
{Take 0.25 حبة of ملفوف.
{Get of جوج اطراف قرع احمر.
{Make ready 4 حبات of كورجيت.
{Take حبتين of بطاطا مقطة على اربعة على الطول.
{Prepare 3 حبات of بادنجال (اختياري).
{Get of زلافة حمص منقوع ومصفي.
{Prepare حبة of فلفل احمر حار (اختياري).
{Get of التوابل:.
{Make ready 0.5 كاس of زيت زيتون و ربع ملعقة سمن.
{Prepare معلقة صغيرة of ملح.
{Prepare معلقة صغيرة of ابزار.
{Take معلقة صغيرة of زنجبيل.
{Prepare معلقة صغيرة of كركم.
{Get 0.25 ملعقة of زعفران مدوب فالماء (اختياري).
{Make ready 5 اكواب of ماء مغلي.

Instructions to make كسكس مغربي بالخضار:

نقلي البصل في الزيت ثم نضيف اللحم والبهارات، ويقلب جيداً، ونضيف الطماطم، ثم الماء المغلي، وتغطى الطنجرة لمدة 1/2 ساعة.
بعد ذلك نضيف الخضار والحمص في نفس الوقت نحضر حبات الكسكس برش كوبان ماء بارد مع الخلط ثم نصب ربع كوب زيت الزيتون.
وبعد تصاعد البخار من الطنجرة الخاصة بطبخ الكسكس، نضيف الكسكس، ونتركه يتبخر لمدة 1/4 ساعة..
ارفعي الطنجرة من فوق النار، ورشي الكسكس بكوبان من الماء البارد، وملعقة صغيرة ملح، والسمن وملعقة كبيرة زيت زيتون، وضيفي بقية الخضار في الطنجرة، ثم الكسكس واتركيه يتبخر لمدة ربع ساعة أخرى وعندما تلاحضي ان اللحم والخظار نضجت نزيله من النار ونصففه باليد في طبق التقديم ونسقيه بالمرق والخضار وبالصحة واراحة.

So that is going to wrap this up with this exceptional food كسكس مغربي بالخضار recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!