العجينة المورقة.
Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, العجينة المورقة. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
العجينة المورقة is one of the most favored of current trending meals in the world. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It's enjoyed by millions daily. They're nice and they look fantastic. العجينة المورقة is something that I've loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have العجينة المورقة using 4 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make العجينة المورقة:
- {Get 3 كيلات of فرينة.
- {Make ready 5 مغارف of زيت.
- {Prepare ملعقتين of خل ابيض.
- {Prepare of زبدة التوريق.
Steps to make العجينة المورقة:
- تخلط كل من فرينة والزيت والخل الابيض مع بعض و تضاف 25 غ من زبدة التوريق وترمل الفرينة جيد. بادخال الزبدة جيداً بها ! و تلم الفرينة بماء دافئ وتعجن الى غاية حصول على عجينة طرية.
- على طاولة العمل ترش بنشاء وتبسط العجينة و تفتح على حوالي بضع مليمترات وتبشر فوقها زبدة التوريق بشكل كامل على وجه العجينة.
- تثني العجينة على اثنين بحيث تغط من جميع الجوانب تفاديا لخروج الزبدة المبشورة..
- ثم نواصل في عملية فتح العجينة.
- تثنى على اثنين ثم على اربعة.
- تكرر هذه العمليه 5 مرات. مع في كل مرة نرش النشاء. و نحرص على غلق الجوانب جيداً. بعد طوية الاخيرة تقسم العجينة على اثنين من اجل تاكد من نجاح التوريق..
- ثم تغلف العجينة ب ورق Film و تحفظ في ثلاجة ليلة كاملة. قبل استعمالها. للحصول على اعلى و أفضل نتيجة !.
So that's going to wrap this up for this exceptional food العجينة المورقة recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
