دجاج على طريقة كنتاكي.
Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, دجاج على طريقة كنتاكي. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
دجاج على طريقة كنتاكي is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. دجاج على طريقة كنتاكي is something that I've loved my entire life. They're fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have دجاج على طريقة كنتاكي using 28 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make دجاج على طريقة كنتاكي:
- {Take of دجاج مغسول ومقطع (الوصفة تكفي لدجاجتين).
- {Make ready of ماء (كمية تغطي الدجاج).
- {Prepare ملعقة كبيرة of سكر.
- {Prepare of ملح.
- {Make ready ملعقة كبيرة of خل.
- {Take of عصير ليمونة.
- {Take of التتبيلة:.
- {Prepare كوب of طحين.
- {Get 1/2 كوب of نشا.
- {Make ready of ملح.
- {Make ready of فلفل أسود.
- {Prepare ملعقة صغيرة of زعتر.
- {Prepare 1/4 ملعقة صغيرة of بودرة الثوم.
- {Make ready 1/4 ملعقة صغيرة of بودرة البصل.
- {Make ready of ملعقة كركم.
- {Take ملعقة of فلفل أحمر بودرة.
- {Get ملعقة of فلفل حار في حال الرغبة.
- {Prepare ملعقة صغيرة of بيكينغ باودر.
- {Take of ماء.
- {Prepare of خلطة القلي:.
- {Get 2 كوب of طحين.
- {Take 1/2 كوب of نشا.
- {Prepare ملعقة صغيرة of بيكينغ باودر.
- {Take of ملح.
- {Prepare ملعقة صغيرة of فلفل أحمر.
- {Take ملعقة صغيرة of زعتر.
- {Take قليل of من بودرة البصل.
- {Take ملعقة صغيرة of كركم.
Instructions to make دجاج على طريقة كنتاكي:
- نغسل الدجاج ونثقبه برأس السكين، ونضعه في آنية فيها مقدار الماء اللي يغطي الدجاج، ثم نضيف السكر، الملح، الخل والليمون. نترك الدجاج في هذه الخلطة اطول فترة ممكنة. ثم نغسله جيدا ونمر لمرحلة التتبيلة..
- نخلط مكونات التتبيلة، بشكل تكون الخلطة مثل عجينة بان كيك ونضع فيها قطع الدجاج، وننتقل لتحضير خلطة القلي..
- نضع مكونات خلطة القلي في إناء عميق، نخلطها ثم نبدأ في وضع قطع الدجاج بشكل فردي لتكتسي الطبقة الأخيرة ثم نبدأ القلي في زيت غزير وساخن وعلى نار هادئة. مدة القلي نصف ساعة مع التقليب المستمر. آخر عشر دقائق نرفع النار ليتحمر الدجاج ثم نضعه في شبك ثم على ورقة المطبخ..
So that is going to wrap this up for this special food دجاج على طريقة كنتاكي recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!