سلطة البطاطس والباذنجان.
Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, سلطة البطاطس والباذنجان. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
سلطة البطاطس والباذنجان is one of the most favored of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It's simple, it is fast, it tastes yummy. سلطة البطاطس والباذنجان is something that I've loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook سلطة البطاطس والباذنجان using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make سلطة البطاطس والباذنجان:
- {Prepare 2 of بطاطس كبيرة الحجم.
- {Take 2 of باذنجان كبيرة الحجم.
- {Get of خس.
- {Take of بقدونس.
- {Make ready of بصل اخضر.
- {Make ready of زيتون "اخضر واسود".
- {Make ready 1 حبة of جزر.
- {Prepare of اجبان "جبنة سائله وجبنة شيدر".
- {Prepare of مايونيز.
- {Make ready of طحينه.
- {Prepare of ليمون.
- {Get of زيت زيتون.
- {Prepare of ملح وفلفل.
- {Get of سماق (اختياري).
Steps to make سلطة البطاطس والباذنجان:
- قطعت الباذنجان والبطاطس مربعات صغيرة ودهنتهم بزيت زيتون وملح وفلفل اسود وقليتهم بالقلايه الهوائيه لتكون صحيه اكثر ومايتشرب الباذنجان زيت.
- في صحن قطعت الخس والبقدونس ولو متوفر جرجير اضيفوه واضفت عليه قطع الباذنجان والبطاطس وملعقه الى ملعقتين طحينه ماتكثرو عشان مايعطي طعم مر وتقريباً 3 ملاعق من الجبنة السائله وملعقتين مايونيز وعصرت عليه ليمون.
- وبالأخير اضفت البصل الأخضر والزيتون المقطع والجزر المبشور وجبنة الشدر المبشوره واضفت ملعقتين زيت زيتون وعصرت عليه عصرة ليمون اخيره ورشيت سماق للتزيين..
- وبالعافية💚💛🧡..
So that's going to wrap it up with this exceptional food سلطة البطاطس والباذنجان recipe. Thanks so much for reading. I'm sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
