لقمة القاضي.
Hello everybody, hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, لقمة القاضي. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
لقمة القاضي is one of the most favored of recent trending foods in the world. It's appreciated by millions every day. It's easy, it's fast, it tastes delicious. لقمة القاضي is something which I've loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook لقمة القاضي using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make لقمة القاضي:
- {Get of دقيق.
- {Make ready of رشة ملح.
- {Take of الخميرة، طازجة.
- {Make ready of ماء للعجن.
- {Make ready of زيت للتحمير.
- {Make ready of زيت، لتقطيح العجين بين الحين والآخر.
- {Prepare of للقطر::.
- {Make ready of سكر.
- {Take of ماء.
- {Get of عصير ليمون حامض.
Steps to make لقمة القاضي:
- لتحضبر القطر، يوضع السكر والماء في قدر على النار و يترك المزيج حتى يغلي ويشتد قليلاً، ثم يضاف اليه عصير الليمون الحامض ويرفع فوراً عن النار..
- لتحضير عجينة لقمة القاضي، تحل الخميرة في كوب من الماء ويضاف اليها معلقة صغيرة سكر، يوضع الملح والدقيق في وعاء العجن..
- تضاف الخميرة المذوبة الى الدقيق والملح مع التقليب السريع لعدم تكتل الدقيق..
- يضاف الماء بالتدريج للحصول على عجينة متماسكة ومائلة الى الليونة. يغطى الوعاء بطبق ويترك لمدة نصف ساعه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجم العجينة..
- تقطع العجينة بواسطة معلقة شاي صغيرة عن طريق غمسها في قليل من الزيت بين الحبة والاخرى..
- تقلى الحبات المقطعة في الزيت على درجة حرارة معتدلة الى ان تنضج ويصبح لونها ذهبي..
- تصفى الحبات المقلية من الزيت وتغمس بالقطر البارد ثم تصفى منه..
- تقدم لقمة القاضي باردة..
So that is going to wrap this up for this exceptional food لقمة القاضي recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
