Recipe of Homemade سلق بزيت مع شوربة عدس بحامض

سلق بزيت مع شوربة عدس بحامض.

Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, سلق بزيت مع شوربة عدس بحامض. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

سلق بزيت مع شوربة عدس بحامض is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes yummy. سلق بزيت مع شوربة عدس بحامض is something which I've loved my entire life. They're nice and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have سلق بزيت مع شوربة عدس بحامض using 30 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make سلق بزيت مع شوربة عدس بحامض:

1. {Get ضمتين of سلق.
2. {Prepare of ماء للسلق.
3. {Take of الحشوة:.
4. {Prepare ضمتين of بقدونس.
5. {Take 6 حبات of بندورة حجم وسط.
6. {Make ready 2 of بصل كبار.
7. {Prepare كوبين of نعنع مورّق تقريبا.
8. {Get كوب و نصف of عصير حامض.
9. {Take 2 ملعقة كبيرة of ملح.
10. {Take 2 ملعقة كبيرة of 7 بهارات.
11. {Get كوبين of ارز مصري حبة صغيرة.
12. {Make ready ¾ كوب of زيت.
13. {Take of في ارض الطنجرة:.
14. {Make ready حبتين of بطاطا.
15. {Prepare 3 حبات of جزر.
16. {Take 3 حبات of بصل.
17. {Get 3 حبات of بندورة كبيرة.
18. {Get كوب of فول اخضر حب اذا موجود.
19. {Get of لغمر السلق في الطنجرة:.
20. {Make ready 1/2 كوب of حامض.
21. {Make ready ملعقة of ملح.
22. {Make ready ½ ملعقة of 7 بهارات.
23. {Prepare of شوربة العدس:.
24. {Get كوبين of عدس اسود حبة صغيرة.
25. {Make ready 3 اكواب of سيقان السلق.
26. {Make ready ½ كوب of عصير حامض.
27. {Take ملعقتين of ملح.
28. {Take ملعقة و نصف of كمون.
29. {Get 2 of بصل.
30. {Prepare 2 ليتر of ماء.

Instructions to make سلق بزيت مع شوربة عدس بحامض:

1. نزيل سيقان السلق و نقطع الورق بالحجم المناسب و نجهز الخضار.
2. نفرم مكونات الحشوة و نضيف لهم الأرز المغسول.
3. نغلي حوالي ليترين و نصف ماء ثم ننزل ورق السلق المقطع ثواني،يعني عدّي 123 و ارفعيهم الى المصفاة.
4. نقطع الخضار شرائح و نضعهم في الطنجرة.
5. نبدأ بلف السلق كما موضح بالصورة.
6. نرص الورق في الطنحرة و نضيف المرقة الخاصة بالحشوة ونضيف القليل من الماء على مستوى الورق مع الحامض و الملح و البهار و نضغطهم بصحن كي لا يفرط الورق عند الغلي،و نرفعم على النار عند الغلي نخفض النار للوسط.
7. عندما نبدأ بشم رائحة السلق نزيل الصحن.تحتاج وقت على النار بعد الغلي حوالي نصف ساعة.نطفئ النار و تترك قليلا جانبا ثم نقلبها في صينية.
8. شوربة: نغسل العدس و نسلقه في ليترين ماء، عند الاستواء نضيف سيقان السلق و البصل المقلّى و البهارات و الحامض و تترك حتى تتجانس.

So that's going to wrap it up for this special food سلق بزيت مع شوربة عدس بحامض recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!