Recipe of Quick الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب)

الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب).

Hello everybody, it's Jim, welcome to my recipe site. Today, we're going to make a special dish, الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب). It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب) is one of the most favored of current trending meals on earth. It's enjoyed by millions every day. It's simple, it's quick, it tastes yummy. الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب) is something which I've loved my entire life. They are fine and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب) using 10 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب):

1. {Get 300 غرام of ملوخية ورق يابسة.
2. {Take of صدر دجاج او يمكن وضع الدجاج بالكامل.
3. {Take 4 of روس توم مدقوق.
4. {Make ready 4 of ليمونات معصورين او حسب الرغبة بالكمية.
5. {Get مكعب of ماجي (اختياري).
6. {Prepare ضمة of كزبرة خضراء صغيرة.
7. {Take of بصل ومطيبات لسلق الدجاج.
8. {Take of ملح، حر، كزبرة يابسة.
9. {Make ready of زيت نباتي، سمنة.
10. {Get 3 قرون of حر مطحونين او منتركن متل ماهن.

Instructions to make الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب):

1. ننظف الملوخية جيدا وتوضع في قدر وتنقع لمدة ساعتين او تغلا بالماء الساخنة المضاف اليها ملعقة حامض الليمون كما افعل انا طريقة مضمونة لتسرع عملية تنظيف الملوخية اثناء التعصير.
2. لا نتركها تغلي اكثر من غلوتين ونطفيء الغاز وتترك لتبرد.
3. تصفى الملوخية في مصفاية وتفتح الماء عليها لكي تنظف جيدا ونعصرها جيداااا.
4. نضع في قدر كمية من الزيت والسمنة لتعطي دسامة للملوخية.
5. نبدء بتقليت الملوخية بالتدريج..
6. تقليت الملوخية كتير مهمة لنجاحها ولحصول على طعم شهي.
7. نضيف التوم والكزبرة ونقلب جيدا لعدة دقائق ثم نضيف الملح والبهارات.
8. نفرنس الدجاج المسلوق ونحتفظ بالمرق.
9. نضيف المرق للملوخية ونقلب قليلا تترك لتبدء بالغليان قليلا ونضيف الدجاج وتترك الى ان تقترب من النضج.
10. نضع عصير الحامض وتترك تغلي قليلا ومطفيئ.
11. تقدم بجانب الارز والحر وبالعافية.

So that is going to wrap it up for this special food الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب) recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!