طريقة عمل اكلات بالدجاج.
Hello everybody, it's Louise, welcome to our recipe site. Today, we're going to make a distinctive dish, طريقة عمل اكلات بالدجاج. One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
طريقة عمل اكلات بالدجاج is one of the most well liked of current trending foods on earth. It's enjoyed by millions daily. It's easy, it's quick, it tastes delicious. طريقة عمل اكلات بالدجاج is something that I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have طريقة عمل اكلات بالدجاج using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make طريقة عمل اكلات بالدجاج:
- {Make ready of دجاجة مقطّعة إلى أربع قطع.
- {Take ملعقة صغيرة of من الملح.
- {Take ملعقة صغيرة of من الفلفل الأسود.
- {Take ملعقة كبيرة of من البهارات المشكّلة.
- {Make ready ملعقة صغيرة of من الكمّون.
- {Make ready عشرون فصاً of من الثوم الحبّ.
- {Get كأس of من الحمّص المسلوق.
- {Prepare نصف كيلو of أرزّ حبّة قصيرة.
- {Take of سمنة.
- {Get ملعقة صغيرة of من الكركم.
- {Make ready رأس of بصل صغير الحجم.
- {Take عيدان of قرفة.
- {Make ready of ورق غار.
- {Make ready of لوز للزينة إن وجد.
Steps to make طريقة عمل اكلات بالدجاج:
- نظّف الدجاج بشكل جيّد بالملح، والخلّ، والطحين، ويُغسل، ويصفّى..
- نضع في قدر على النار، قليل من السمنة، ونقطع رأس البصل قسمين ونضعه أيضاً في القدر، ثمّ نضيف كل من عيدان القرفة، وورق الغار، ونضع فوقه الدجاج، ونقلبهم مع بعضهم البعض لمدة خمس دقائق، ثمّ نقوم بوضع الماء عليهم إلى أن يُغمر الدجاج بالماء، وبعدها نغطّي القدر، ونتركه على النار إلى أن ينضج الدجاج..
- نغسل الأرزّ بشكل جيّد، وننقعه لمدّة عشر دقائق. نضع السمنة، والثوم، والحمص المسلوق، والملح، والبهارات المشكلة، والكمّون، والفلفل الأسود، وملعقة الكركم في قدر آخر، ونقلّبهم مع بعضهم البعض. نقوم بتصفية الأرزّ من الماء ونضعه فوق الخليط.لمدّة عشر دقائق. نضع السمنة، والثوم، والحمص المسلوق، والملح، والبهارات المشكلة، والكمّون، والفلفل الأسود، وملعقة الكركم في قدر آخر، ونقلّبهم مع بعضهم البعض. نقوم بتصفية الأرزّ من الماء ونضعه فوق الخليط. نقوم بعد ذلك بتصفية الدجاج من مرقه، ونضع المرق فوق الأرزّ حتّى يغ.
- نقدّمها بطبق التقديم، ثمّ نضع الدجاج المسلوق في صينيّة التقديم ونُضيف الملح، والفلفل، والقليل من السمنة، ونضعهه في الفرن إلى أن يصبح ذهبي اللّون، فنخرجه من الفرن. نضعه فوق الأرز في طبق التقديم أيضاً ونضيف فوقه مكسّرات الزينة كاللوز. تقدّم هذه الأكلة بجانب كل من السلطة واللّبن..
So that is going to wrap this up for this special food طريقة عمل اكلات بالدجاج recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!