(اكلات صيامي) محشي الكوسا مع اليبرق.
Hello everybody, it is Louise, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, (اكلات صيامي) محشي الكوسا مع اليبرق. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
(اكلات صيامي) محشي الكوسا مع اليبرق is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It's easy, it's quick, it tastes yummy. (اكلات صيامي) محشي الكوسا مع اليبرق is something which I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook (اكلات صيامي) محشي الكوسا مع اليبرق using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make (اكلات صيامي) محشي الكوسا مع اليبرق:
- {Make ready كيلو of كوسا محفور.
- {Prepare of كف ورق عنب (يبرق).
- {Make ready 0.5 كوب of بندوره مبشورة.
- {Prepare 2 ملعقة كبيرة of دبس بندوره.
- {Take of ملح.
- {Get of فلفل اسود.
- {Take رشة of كمون.
- {Get رشة of بهارات.
- {Prepare of عصفر ناعم.
- {Make ready of توم مدقوق.
- {Make ready of نعنع جاف.
- {Prepare كوبين of ارز مصري.
- {Prepare 2 ملعقه of زيت.
Steps to make (اكلات صيامي) محشي الكوسا مع اليبرق:
- ننقع الرز لمده نص ساعه ونضيف البندوره المبروشه مع اضافه البهارات والكمون والملح والفلفل الاسود ونقلب جيدا ونحشى الكوسا ونترك مقدار نص سم...ونضعه بطنجره...
- ونقوم بسلق اوراق العنب واضافه الحشوه اليهم ونلفهم بخيط كل حزمه مع بعض ونضيفهم مع الى طنجره الكوسا.
- نذوب صلصه البندوره بكوبين ماء ونضيفه للطنجره ونغطيها ونتركها على النار تقريبا ساعه او اكتر شوي وبعدها تكون جاهزه للتقديم مع اضافه النعنع اليابس للمرقه مع التوم المدقوق ويزين الطبق بالخضار.
- ملاحظه: الباقي من ارز الحشوه يضاف مع لب الكوسا وملعقتين زيت وتوم مدقوق وملعقه ملح ونص كوب ماء ويغطى ويترك على نار هاديه ويقدم.
So that's going to wrap it up with this special food (اكلات صيامي) محشي الكوسا مع اليبرق recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
