دجاج كنتاكي. You have made the following selection in the MAPS.
Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, دجاج كنتاكي. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
You have made the following selection in the MAPS.
دجاج كنتاكي is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It is simple, it's fast, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. دجاج كنتاكي is something which I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have دجاج كنتاكي using 18 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make دجاج كنتاكي:
- {Prepare 8 قطع of دجاجه كامله مع العظام تقطع الى.
- {Prepare 3 الى 4 ملاعق of عصير ليمون.
- {Get 2 ملعقه of خل ابيض.
- {Make ready 3 اكواب of حليب.
- {Get ملعقه of ملح.
- {Get ملعقه of فلفل اسود.
- {Get كوب ونصف of طحين.
- {Prepare 0.5 كوب of نشا.
- {Prepare of بهارات تضاف للطحين.
- {Prepare م ص of كركم.
- {Prepare م ص of ريحان.
- {Make ready م ص of زنجبيل مطحون.
- {Get 0.5 م ص of فلفل اسود.
- {Take 0.5 م ص of اوريغانو.
- {Get م ص of بابريكا حلوه او حاره على حسب الرغبه.
- {Get م ص of كزبره.
- {Get م ص of ملح.
- {Make ready 2 م ص of ثوم مطحون.
Instructions to make دجاج كنتاكي:
- عمل تتبيله للدجاج من خلال وضع 3 اكواب حليب و اضافه ٤ ملاعق عصير ليمون و 3 ملاعق صغيرة خل ابيض وملعقه صغيرة ملح وملعقه صغيرة فلفل اسود.
- وضع الدجاج بهذا الخليط بمده لا تقل عن ساعة وكل ما زاد وقت عمليه التتبيل يكون افضل (الدجاج لا ياخذ طعم الحليب للعلم).
- عمل خلطه الكرنشي للدجاج من خلال وضع كوب ونص طحين ويشخل بالمنخل، واضافه نصف كوب نشا.
- اضافه البهارات المذكوره بالمكونات ويتم تحريك الخليط (بهارات تضاف مع الطحين).
- بعد تتبيل الدجاج يجب ازاله الدجاج ووضعه بصحن اخر والاحتفاظ بالتتبيله لاستخدامها مره اخرى.
- تجهيز مقلاه عميقه لقي الدجاج بنفس الوقت ، ومن الظروري ان تكون النار حاميه (عاليه) وبعد. وضع الدجاج لمده دقيقه يتم وتقليل النار الى الوسط.
- نأخذ دجاجه ويتم تحريكها بالخليط الطحين وتحريكها وتقليبها وتوصيل الخليط لكل مكان بالدجاج وحتى تحت الجلد.
- نأخذ الدجاجه ويتم وضعها بالتتبيله لمده 3 ثواني سريعه ، ونقوم بارجاع الدجاج بالطحين وتكرير عمليه رقم ٧.
- والاهم يتم اخذ الدجاجه ووضعها بالنار الساخنه لمده دقيقه (لكي لا تتفتت الطبقه الخارجيه) وتقليل النار الى وسط حتى يستوي الدجاج.
- يتم تكرار هذه العمليات لكل قطعه.
- نصيحه لا تقوم بعمل كل الخطوات بسرعه ولا تستعجل ، ونصحيه اخرى عند تتبيل الدجاج بالخطوه ٧ و ٨ يجب عليكم وضع الدجاج بالقلاه على طوووووووووول ولا تقومون بركن الدجاج بالجانب (نصيحه ووصيه😋😋😚).
- بالف عافيه عليكم واللي عنده اس استفسار على الطريقه او ما فهمها يدخل خاص وانا حاضر.
So that's going to wrap this up with this special food دجاج كنتاكي recipe. Thank you very much for your time. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
