مرق البطاطا الجزائري اللذيذ.
Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, مرق البطاطا الجزائري اللذيذ. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
مرق البطاطا الجزائري اللذيذ is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is easy, it's fast, it tastes yummy. It's enjoyed by millions every day. They're fine and they look fantastic. مرق البطاطا الجزائري اللذيذ is something which I've loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have مرق البطاطا الجزائري اللذيذ using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make مرق البطاطا الجزائري اللذيذ:
- {Take 8 حبات of بطاطا متوسة الحجم.
- {Get قطع of دجاج.
- {Make ready 2 حبات of بصل متوسطة الحجم.
- {Prepare 3 فصوص of ثوم.
- {Prepare of ملح. فلفل اسود. كمون. زيت و زبدة.
- {Prepare of كسبر اخضر.ليمون.
Instructions to make مرق البطاطا الجزائري اللذيذ:
- ننظف قطع الدجاج جيدا ثم نضعها في ماء فيه خل و ملح بضع دقائق و ذلك لإزالة رائحة الدجاج السيئة ثم نغسلها بالماء الصافي.
- في هذه الاثناء نقوم بفرم البصل و الثوم. و في قدر نضع الزيت و الزبدة معا مقدار ملعقتين من كل منهما في درجة الغليان نضيف البصل المفروم التوابل (الا الكمون لأنه يطلق مداق مر لهذا يترك في الاخير) و الملح و الدجاج.
- حين يذبل البصل نضيف الماء مقدار لتر و نصف.
- نقوم بتقشير البطاطا غسلها تقطيعها لمكعبات صغيرة ثم نقوم بقلييها.
- نخرج الدجاج من المرق و نقوم بتقطيعه الى قطع صغيرة و نقوم بتصفية المرق من قطع البصل (خطوة اختيارية).
- نضيف البطاطا و الدجاج في المرق المصفى و نتركه حتى ينضج ثم نضيف الكمون و نطفئ النار.
- يقدم بعد ان يضاف اليه قطرات من عصير الليمون و الكسبر الاخضر المقطع و زيت الزيتون (اختياري).
So that's going to wrap it up with this special food مرق البطاطا الجزائري اللذيذ recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!