مرق البطاطا الجزائري اللذيذ.
Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, مرق البطاطا الجزائري اللذيذ. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
مرق البطاطا الجزائري اللذيذ is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It's simple, it is quick, it tastes delicious. مرق البطاطا الجزائري اللذيذ is something that I've loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook مرق البطاطا الجزائري اللذيذ using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make مرق البطاطا الجزائري اللذيذ:
- {Take 8 حبات of بطاطا متوسة الحجم.
- {Prepare قطع of دجاج.
- {Prepare 2 حبات of بصل متوسطة الحجم.
- {Make ready 3 فصوص of ثوم.
- {Prepare of ملح. فلفل اسود. كمون. زيت و زبدة.
- {Get of كسبر اخضر.ليمون.
Steps to make مرق البطاطا الجزائري اللذيذ:
- ننظف قطع الدجاج جيدا ثم نضعها في ماء فيه خل و ملح بضع دقائق و ذلك لإزالة رائحة الدجاج السيئة ثم نغسلها بالماء الصافي.
- في هذه الاثناء نقوم بفرم البصل و الثوم. و في قدر نضع الزيت و الزبدة معا مقدار ملعقتين من كل منهما في درجة الغليان نضيف البصل المفروم التوابل (الا الكمون لأنه يطلق مداق مر لهذا يترك في الاخير) و الملح و الدجاج.
- حين يذبل البصل نضيف الماء مقدار لتر و نصف.
- نقوم بتقشير البطاطا غسلها تقطيعها لمكعبات صغيرة ثم نقوم بقلييها.
- نخرج الدجاج من المرق و نقوم بتقطيعه الى قطع صغيرة و نقوم بتصفية المرق من قطع البصل (خطوة اختيارية).
- نضيف البطاطا و الدجاج في المرق المصفى و نتركه حتى ينضج ثم نضيف الكمون و نطفئ النار.
- يقدم بعد ان يضاف اليه قطرات من عصير الليمون و الكسبر الاخضر المقطع و زيت الزيتون (اختياري).
So that is going to wrap this up for this special food مرق البطاطا الجزائري اللذيذ recipe. Thank you very much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
