المغربية بالدجاج. Fr. وزارة الأوقاف والشؤون الاسلامية. حصة الصلاة الشهرية لجل المدن المغربية. الحج. الإمام.
Hey everyone, it's Drew, welcome to my recipe site. Today, we're going to make a distinctive dish, المغربية بالدجاج. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Fr. وزارة الأوقاف والشؤون الاسلامية. حصة الصلاة الشهرية لجل المدن المغربية. الحج. الإمام.
المغربية بالدجاج is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. المغربية بالدجاج is something that I have loved my entire life. They're nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have المغربية بالدجاج using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make المغربية بالدجاج:
- {Make ready 2 كوب of حمص مسلوق.
- {Prepare 4 حبة of بصل كبيره.
- {Prepare 2 كوب of مغربيه جافه.
- {Prepare 4 of افخاد دجاج او دجاجه كامله.
- {Get 8 اكواب of مرقة الدجاج.
- {Prepare 1 ملعقه صغيره of كراويه ناعمه.
- {Get 1 ملعقه صغيره of ملح.
- {Prepare 4 ملعقه كبيره of زيت نباتي.
Steps to make المغربية بالدجاج:
- نضع الدجاج مع الماء على نار عاليه وعندما يطلع الزفير نزيله ونضع المطيبات ونغلق الطنجره(ضغط) ونتركهما بعد الصافره ربع ساعه ثم نبرد الطنجره ونرفع الدجاج ونفصفصه (ممكن وضعه بدون فصفصه).
- نقشر البصل و نقطعه شرائح.
- نضع ماء في طنجره على نار عاليه ونضع رشة ملح ملعقه صغيره من الزيت النباتي لتسلق المغربيه(مثل المعكرونه)حوالي 5 دقائق ثم نضعها في المصفاة ونغسلها نضع 3ملاعق من الزيت في المقلاة ونقلي المغربية حوالي ربع ساعه.
- نضع ملعقه كبيره من الزيت في طنجره ونضع البصل ونقلبه حتى يدبل بدون ان يحمر او حتى تنكشف الماء منه ثم نضع الدجاج والتوابل ونضيف 8 أكواب من مرقة الدجاج ونتركهما يغلوا حوالي ربع ساعه (لأن الحمص مسلوق ما بده غلي ما وضعته معهم بالاول).
- ثم نضع الحمص والمغربيه وعندما يغلو نغلق الطنجره ونتركهما على نار خفيفه(متل تفلفل الارز).
- نتركها حوالي 3/4 الساعه او حتى تنضج المغربيه(اعتماد على الذواق).
- بدها تطلع شوي مرقه (حسب الذوق انا بحبها شوي مرقه)بتخففوا من كمية المرقه اذا بتحبها ناشفه.
- تقدم ساخنه وصحتين😊.
So that's going to wrap this up with this special food المغربية بالدجاج recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
