المغربية بالدجاج. Fr. وزارة الأوقاف والشؤون الاسلامية. حصة الصلاة الشهرية لجل المدن المغربية. الحج. الإمام.
Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, المغربية بالدجاج. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
المغربية بالدجاج is one of the most favored of recent trending meals in the world. It's enjoyed by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes yummy. المغربية بالدجاج is something which I've loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
Fr. وزارة الأوقاف والشؤون الاسلامية. حصة الصلاة الشهرية لجل المدن المغربية. الحج. الإمام.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook المغربية بالدجاج using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make المغربية بالدجاج:
- {Prepare 2 كوب of حمص مسلوق.
- {Make ready 4 حبة of بصل كبيره.
- {Prepare 2 كوب of مغربيه جافه.
- {Prepare 4 of افخاد دجاج او دجاجه كامله.
- {Take 8 اكواب of مرقة الدجاج.
- {Make ready 1 ملعقه صغيره of كراويه ناعمه.
- {Get 1 ملعقه صغيره of ملح.
- {Make ready 4 ملعقه كبيره of زيت نباتي.
Steps to make المغربية بالدجاج:
- نضع الدجاج مع الماء على نار عاليه وعندما يطلع الزفير نزيله ونضع المطيبات ونغلق الطنجره(ضغط) ونتركهما بعد الصافره ربع ساعه ثم نبرد الطنجره ونرفع الدجاج ونفصفصه (ممكن وضعه بدون فصفصه).
- نقشر البصل و نقطعه شرائح.
- نضع ماء في طنجره على نار عاليه ونضع رشة ملح ملعقه صغيره من الزيت النباتي لتسلق المغربيه(مثل المعكرونه)حوالي 5 دقائق ثم نضعها في المصفاة ونغسلها نضع 3ملاعق من الزيت في المقلاة ونقلي المغربية حوالي ربع ساعه.
- نضع ملعقه كبيره من الزيت في طنجره ونضع البصل ونقلبه حتى يدبل بدون ان يحمر او حتى تنكشف الماء منه ثم نضع الدجاج والتوابل ونضيف 8 أكواب من مرقة الدجاج ونتركهما يغلوا حوالي ربع ساعه (لأن الحمص مسلوق ما بده غلي ما وضعته معهم بالاول).
- ثم نضع الحمص والمغربيه وعندما يغلو نغلق الطنجره ونتركهما على نار خفيفه(متل تفلفل الارز).
- نتركها حوالي 3/4 الساعه او حتى تنضج المغربيه(اعتماد على الذواق).
- بدها تطلع شوي مرقه (حسب الذوق انا بحبها شوي مرقه)بتخففوا من كمية المرقه اذا بتحبها ناشفه.
- تقدم ساخنه وصحتين😊.
So that's going to wrap it up with this special food المغربية بالدجاج recipe. Thanks so much for reading. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
