شوربة العدس. Report. طريقة عمل شوربة العدس على الطريقة المصرية
Hello everybody, it is me, Dave, welcome to my recipe page. Today, we're going to prepare a distinctive dish, شوربة العدس. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
شوربة العدس is one of the most well liked of current trending foods on earth. It's appreciated by millions daily. It is simple, it's quick, it tastes yummy. They're nice and they look fantastic. شوربة العدس is something that I've loved my entire life.
Report. طريقة عمل شوربة العدس على الطريقة المصرية
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have شوربة العدس using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make شوربة العدس:
- {Get 2 كوب of عدس عريض.
- {Make ready 8 اكواب of ماء.
- {Get كاسة صغيرة of (خاصة للشاي) ارز مصري.
- {Get حفنة صغيرة of من البقدونس مغسول ومفروم ناعم.
- {Prepare 2 of بصلة متوسطة الحجم.
- {Make ready of زيت نباتي و قطعة صغيرة من الزبدة.
- {Prepare 2 ملعقة صغيرة of من الكمون المطحون.
- {Prepare مكعب of من مرق ماجي.
Instructions to make شوربة العدس:
- ننقي العدس ونغسله ثم نضعه في قدر ونضع عليه الماء ونضعه على النار.
- عندما يستوي العدس نطحنه بالمطحنة الخاصة لطحن الشوربة ثم نضع، الارز المغسول ونعيدها الى النار في مقلاة نضع كمية من الزيت ونقلي البصل المفروم حتى ياخذ، البصل لون الاصفر الخفيف نضعها فوق العدس مع مراعاة تحريك العدس كل شوي حتى لا يلتصق الارز بالقدر ثم نضع مكعب الماجي والكمون والملح وقطعة الزبدة ونتركها حتى تتسبك جيدا.
- ملاحظة : ممكن اضافة اللحم المفروم او كرات من الكفتة الى حذه الشوربة وتعطي طعم لذيذ وقيمة غذائية اعلى وطريقة اضافة اذا كان اللحم مفروم يقلى مع البصل ثم يضاف الى الشوربة اما اذا احببنا ان نضيف كرات الكفتة فنضع الكرات مباشرة بدون ان نقليها ونتركها تستوي مع الشوربة.
- تقدم شوربة العدس ساخنة الى جانب الخبز المقلي او المحمص.
- والف صحة.
So that's going to wrap it up for this exceptional food شوربة العدس recipe. Thank you very much for your time. I'm confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
