الكشري المصري الشهير اللذيذ 😋😍. سفرة وطبلية. صدى البلد - Sada Elbalad. سفرة وطبلية مع الشيف هالة فهمي - طريقة عمل صلصة الكشري بنكهة رائعة وشهية.
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, الكشري المصري الشهير اللذيذ 😋😍. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
سفرة وطبلية. صدى البلد - Sada Elbalad. سفرة وطبلية مع الشيف هالة فهمي - طريقة عمل صلصة الكشري بنكهة رائعة وشهية.
الكشري المصري الشهير اللذيذ 😋😍 is one of the most favored of recent trending foods on earth. It's simple, it is quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. الكشري المصري الشهير اللذيذ 😋😍 is something that I have loved my entire life. They're nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook الكشري المصري الشهير اللذيذ 😋😍 using 31 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make الكشري المصري الشهير اللذيذ 😋😍:
- {Get of لعمل الرز :.
- {Prepare 6 of فناجيل شاي أرز ابو كأس.
- {Get 3 of فناجيل شعيرية.
- {Prepare قليل of من زيت الطبخ.
- {Prepare قليل of من الملح.
- {Make ready of لعمل العدس :.
- {Make ready كوبين of عدس اسود.
- {Prepare ملعقه صغيره of كمون.
- {Get مكعب of ماجي.
- {Take قليل of من الملح.
- {Get of لسلق المعكرونه :.
- {Get كوبين of معكرونه صغيرة.
- {Take قليل of من الزيت.
- {Prepare قليل of من الملح.
- {Prepare of لعمل البصل المقرمش.
- {Take 3 حبات of بصل متوسطه.
- {Make ready of زيت غزير للقلي.
- {Prepare of لعمل الكشنه :.
- {Get 3 حبات of طماطم حمراء متوسطه معصوره.
- {Get of بصله صغيرة مقطعة صغير.
- {Make ready راس of ثوم مفروم ناعم.
- {Prepare ملعقه كبيره of بهار مشكل مطحون.
- {Prepare ملعقه صغيره of كمون.
- {Take مكعب of ماجي.
- {Make ready رشة of ملح.
- {Get ملعقة اكل كبيره of صلصة طماطم.
- {Take قليل of من الزيت.
- {Get of للزينه:.
- {Get قليل of من البقدونس.
- {Get of للتقديم:.
- {Prepare of شطه + خل تفاح.
Instructions to make الكشري المصري الشهير اللذيذ 😋😍:
- نقوم بتحضير البصل المقرمش يقشر البصل ويغسل ويقطع شرائح خفيفه جداً ثم نضيف ملعقه من نشاء الذره ونفرك البصل حتى تتبل جميع شرائح البصل ثم يقلى في زيت ساخن وكثير مع التقليب المستمر حتى يحمر لونه ثم يرفع من الزيت ويوضع على ورق ماص لزيت ويترك حتى يبرد.
- يغسل العدس ويسلق مع الكمون والملح والماجي حتى ينضج يضاف اليه ماء مايقارب ٢ لتر ماء وممكن أضاف الماء أيضا عند الحاجه بشرط أن يكون الماء ساخنا.
- يغسل الارز جيداً وينقع لمدة عشر دقائق ثم يرفع قدر على النار ويصب فيه قليل من الزيت الذي ثم قلي البصل فيه ثم يضاف اليه الشعيرية وتقلب حتى يحمر لونها ثم يضاف إليها الارز المنقوع بعد غسله وتصفيته ثم يقلب قليلا ثم يضاف الملح والماء غمر الارز ويترك على نار قويه حتى يفور ثم ترخي النار هادئه ويترك حتى ينضج تماما.
- ثم تسلق المعكرونه في ماء سخن مضاف اليه قليل من الملح حتى تنضج وبعد نضوج المعكرونه يصب عليها قليل من زيت البصل وتقلب حتى لا تلتصق ببعضها البعض ثم توضع على الارز حتى تضل ساخنه.
- ثم نقوم بتحضير الكشنه يوضع قدر صغير على النار ويضاف إليها قليل من الزيت ثم يضاف اليه البصل ويقلب حتى يذبل ويصفر لونه قليلا ثم يضاف الثوم ويقلب حتى يصفر ثم نضيف الطماطم المعصوره والملح والماجي والبهارات والصلصة ونقلبها قليلا ثم نغطي القدر ونتركها تتسبك ويثقل قومها.
- والان الخطوه الاخيره نغرف الارز اولا في صحن التقديم ثم المعكرونه فوق الارز ثم الكشنه فوق المعكرونه ثم العدس ثم نرش على العدس البصل المقرمش ونفركه قليلا ونزينه بقليل من البقدونس المفروم.
- يقدم مع الشطه الحاره نزلت لها في وصفه لي سابقه شطه منزليه رجعوها في وصفتي طريقة عمل الشطه الحاره وقليل من خل التفاح َ.
- .
So that's going to wrap it up with this special food الكشري المصري الشهير اللذيذ 😋😍 recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!