صمون بالفواكه المجففة على الطريقة التركية.
Hello everybody, it's Jim, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, صمون بالفواكه المجففة على الطريقة التركية. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
صمون بالفواكه المجففة على الطريقة التركية is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is simple, it's fast, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. صمون بالفواكه المجففة على الطريقة التركية is something which I've loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook صمون بالفواكه المجففة على الطريقة التركية using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make صمون بالفواكه المجففة على الطريقة التركية:
- {Make ready 4 كوب of طحين اسمر.
- {Take 2 م ك of خميرة.
- {Take 1 م ك of سكر.
- {Prepare of ماء دافي.
- {Get of فواكه مجفف كالتين والمشمش.
- {Get حبة of البركة او الحبة السوداء.
Instructions to make صمون بالفواكه المجففة على الطريقة التركية:
- تقطع التين المجفف و المشمش المجفف الى قطع صغيرة كما هو موضح في الصورة.
- يتم تحضير الخميرة باضافتها الى الماء الدافي والسكر تغطى وتترك لمدة ربع ساعة للتتخمر.في صحن اخر يوضع الطحين مع الملح تضاف الخميرة إليه وتخلط مع بعض ثم يضاف الماء الدافئ الى الخليط تدريجيا مع العجن الى ان نحصل على عجينة ليست بالقوية ولا خفيفة وتضاف للعجينة التين المقطع والمشمش المقطع وتخلط جيدا ثم وتغطى العجينة وتترك لمدة ساعتين على الاقل في مكان دافي لتتخمر و يتضاعف حجمها.
- على سطح مرشوش بالطحين تقطع العجينة و تكور باليد وتوضع في صينية الفرن المبطنة بالورقة الدهنية ويرش فوقها الحبة السوداء وتترك لمدة عشرة دقايق ليتضاعف حجمها.
- يدخل في فرن حار ان يكتسب اللون الذهبي يخرج من الفرن يقطع ويقدم وهو حار والف عافية.
- صباح الخير.
So that's going to wrap it up with this special food صمون بالفواكه المجففة على الطريقة التركية recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!